シンガポールに約2ヶ月ぶりに戻ってきました。
日本の実家で、ぐうたら過ごしていましたら、なんと!4キロも肥えてしまいました
痩せますよ。
ええ、痩せますとも。(公の場に発言することにより士気を高める作戦)








さて、ダイエット宣言の後で恐縮ですが!
イケメンシェフを発見したのでご報告させてください
すっごく近所だったのに、行けていなかった『boCHINche』さん。
場所はロバートソン・キーの『common man coffee roasters』の入っているビルの2階です。
エレベーターで上がれます。
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予約していなかったのですが、カウンター席にすぐ案内していただけました。
奥にはテーブル席と、テラス席もあり、広々しています。








こちらブランチメニューです。
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注文したもの。
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私はサーモンとスクランブルエッグ。
オットはステーキバーガーを。
ウォーターメロンジュース。
これがね、見事に全て美味しかったです
スイカジュースはミントのシロップが入っているみたいで、後味がスッキリ甘いです。








さて…
こちらがイケメンシェフです。
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カッコいい~
近い~~
イケメンチェックには厳しいオット(謎)も
「カッコいいね~」と。
この方、全ての料理に手を出してる、ってくらい、たくさん手を動かしてました。カウンター席の私たちには、自らサーブまでしてくださり、なんだか得した気分
アルゼンチン出身のシェフのようで、アルゼンチンのお肉がオススメされていました。








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入り口付近は、ビネガーやハチミツ、ワインなどが買えるコーナーも。




 



お会計は2人でS$70ほど。
高い~
シンガポールに戻ってきたら、突き付けられるこの物価の高さ。
忘れてたよ。


でもでも、お料理のお味と、イケメンシェフのお陰で、納得してお支払い出来ましたよ。
ゆったりブランチに…
イケメンシェフを拝みに…
是非是非、オススメでございます~~

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今日も徒然なるままに書いちゃいます。


私の友人に、お料理上手な「さっちゃん」がいます。彼女の魅力は料理上手だけでは語りきれないのですが…。


そのさっちゃんが、私が1年前、シンガポールに行く前に手渡してくれたのが
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「ろく助の旨塩」でした。
これがね、とっても美味しいお塩なんですよ!貧乏舌な私にもわかります。美味しいお塩だなって。


さっちゃんいわく、お肉を焼いて最後にパラパラっとするとか、手に少しつけておむすびを握るとか、そう言う時に向いているそうです


そんな貴重なお塩。1年かけて使い切りましたので、再び手にすべく明治屋(日本の)へ行ってきました。


そしたらお値段にビックリ!!


でも、美味しいので、また1年かけてゆっくり使います。さっちゃん教えてくれてありがとう!








お値段にビックリ、と言えば。
チャイナタウンへわざわざ激安シャンプーを買いに行く私にとっては、お高級品です。
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john masters organicsのシャンプー。
何人かのお友達からオススメしていただいたので、買ってみました。
シンガポールへ行ってから、紫外線と水質による抜け毛問題でお悩みのオットへ…。


私もたまに使わせてもらおう



 



さて、長かった日本への逆出張も残りわずか…。
何か買って来て欲しいものありましたら、リクエストしてくださーい
最後にも一度スシロー行っておこう


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ご存知でしょうか…



ウォンバットのヒロキを。



ヒロキは1985年生まれ29歳のご長寿コモンウォンバットで、横浜市立金沢動物園に暮らしています。



動物園の公式ではないのですがヒロキを愛するファンの方による
『はい!ウォンバット ヒロキです』
というTwitterが話題になっています。
(写真はそちらからお借りしました)





ヒロキを見た私は一目惚れ
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こちらがヒロキです。
お口がおちょぼ口






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ゴロンゴロン。






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シャーッ!!





はぁ可愛い



ヒロキの暮らす金沢動物園は、世界最高齢の「ラクダのツガルさん」(青森で生まれたからツガルさん、何というネーミングセンス‼︎)が個人的に好きで、見に行ったことがあるのですが、ヒロキには気がつかなかった…



今度はヒロキに会いに行きたいなぁ
ちょっとご興味ありましたら…
こちらを覗いてみてください
ヒロキのほっこり写真と、筆者さんの心温まるコメントに何とも癒されます
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最近のヒロキ。
うっとり笑顔、らしいです。
絶妙な表情



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