モズクやメカブが好きじゃないって思ってまして
食卓にあがることがほとんどなかった
しかし
今回、メカブをいただき
せっかくならと、食べてみたら
あら(*⁰▿⁰*)美味しい
細かく切って、たたいて、ネバネバに
それを 鰹節と一緒に納豆へ
嫌いだな〜って思っていた臭みもなく、たまにコリッとした食感がありいい感じ
昔食べられなかったものも
ちゃんと旬を逃さず食べたら美味しかった!ってことありますよね?
全ての食材に感謝し、家にあるものは使い切る!
なかなか買い物に行きづらい今だから、食材ひとつひとつを大切にいただこうと思います
そろそろ重い腰をあげて、衣替えしなくちゃ

