庭の梅収穫したヨー
と 連絡がありまして
ならば、少し分けてくださいな😏とお願いし
初めて梅仕事してみました!


チャレンジしているのはカリカリ梅
これは青梅じゃないとダメって事なので選別し
現在仕込み中
もう少ししたら紫蘇入れて色をつけます


いい香りがする少し黄色になってきた梅は
梅ジャムに(*☻-☻*)

普段ジャムは買わないけど
以前、手作りの梅ジャムをいただいたことがあり、すごく美味しかったので作ってみました
パンに良し ヨーグルトに良し

甘酸っぱい梅ジャム 美味しい


こうやって季節を食べ物で感じることができ
ゆっくりした時間の中生活するのもいいものだなぁ。としみじみ感じました