スーパーで普段見かけない柑橘類を発見
スダチを大きくしたような見た目
『へべす』と書いてありました
最近はレモンサワーにハマっていて
レモンを常備している我が家ですが
興味本位で購入
早速カットしてみると
台所がサァーッと爽やかな香りに包まれる❤︎
匂いをかいでいるだけで癒される
皮が硬くないから絞りやすいしとってもみずみずしい
皮も柚子のような感覚で使えるみたい
すごいじゃん へべす
これで作ったサワー最高でした!
香りがいいし、酸っぱ過ぎない
あと3個しかないのがサミシイ
宮崎県の日向で栽培されているコチラ
今度見つけたら私は即買いです\(^^)/

