BIALETTI モカエクスプレス

おうちカフェの仲間入り。
2代目の直火式エスプレッソメーカーは、デロンギの機械で淹れるよりまろやかに
なるような気がします。

「BIALETTI モカエクスプレスは「髭おじさん」のトレードマークで
親しみのあるイタリアの老舗「ビアレッティ社」の定番モデルです。
イタリア本国では一家に一台は必ずあるとまでいわれているシェアNo.1商品。」





朝からコーヒーの香りに包まれてリラックス。
気軽に淹れられるので重宝してます。

オイルベース「ベーコン・きのこ・ほうれん草のペンネ」

オイルベースのペンネを作りました。ベーコン、きのこ、ほうれん草。

クリーム系にするか迷ったのですが、夏らしくあっさりに。

Locari（ロカリ）の記事にも「シンプルが美味！基本系オイルパスタから作るレシピと手順♡」

を書きました。読んで下さると嬉しいです。

今度は海鮮系を作ろうかなと思ってます！

bills cafe

ブログを始めました。宜しくお願いします。



billsカフェはゆったりできて素敵な空間です。

パンケーキは有名なリコッタチーズ。

手作りで作るのとやっぱりちょっと違うのですが、好みの固さで作れるので

それもまたよし。