マルシェ 発信!!
新年*。:.゚アケマシテヽ(´∀`)ノオメデトウ゚.:。+゚
マルシェオススメ商品! まずは 新年早々縁起良い一押し商品!
「梅入りめかぶ茶」(Amazon 絶賛販売中!!)
「梅入りめかぶ茶」は身体に大変良い商品で、めかぶに含まれるフコイダンには強力な抗がん作用が認められています。抗腫瘍作用といい、アポトーシス誘導(癌細胞のみを自然崩壊させる)作用や、血管新生抑制、免疫力強化作用があると言われています。他にも体臭予防や育毛にも効果があるとも言われています。(注意:ヨウ素を飲食出来ない方は避けたほうが良いようですが。)
「梅入りめかぶ茶」はお茶として飲むのは無論美味しいのですが、めかぶ茶の塩分を利用して漬物や、お吸い物にも適していて、とても美味しいですよ!
レシピを載せますので是非一度試してみてください。(*´∀`*)
めかぶ茶ときゅうりの黒酢漬け
材料
・きゅうり1本
・しょうが1かけ
・めかぶ茶 適量
・黒酢 適量
・乱切りしたきゅうりを塩もみして、薄切りのしょうが、小さく切っためかぶと一緒に保存容器に入れる
・黒酢をひたひたに注ぐ。
・重石をのせて容器の蓋を閉じ、冷蔵庫で2~3時間寝かせて完成!
とても簡単でおかず一品完成!次回はお吸い物レシピを公開します。お楽しみに(^O^)

