甘辛豚バラポテ巻き | smile おうちごはん

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家族が笑顔になる料理をモットーに日々のごはんを紹介しています。







今日も福岡はあいにくの天気です



ここんとこ毎週日曜日は雨ですよ~


せっかくの休日が~



雨降りの時ってどんな靴履くかめっちゃ悩みます


レインブーツとかそんなオシャレなん持ってなくって

毎回なんかテカテカした感じのパンプス履いてるんですが



やっぱり染みてきて靴下が残念なことになって




いよいよレインブーツいるなと…



それでこの間見に行ったんです


今回はパンプス型のがほしくて探してたんですけどなかなか無い



ブーツタイプも全然無い



色々なお店をグルグル回って疲れ果てたころに



あ!!!!あったーーーーーーーー



店員さんが来てくれて



「履いて見られてください」



『あ、じゃあ履いてみます、一番大きいサイズをお願いしてもいいですか?』



「一番大きいサイズがこちらですね~」



『ありがとうございます。』




では、いざ!!



『………………………………………………



………………………………………』




「いかがですか~?」



『な、なんかつま先が痛くって…』



「歩きづらい感じですか?(;´▽`A``」



『いや、あの、もうつま先がギュッギュで』



「そうですか~?(;´▽`A``」





『これ、一番大きいサイズですよね?(°д°;)』



「そうなんですよ」



『あ、あのすいません、私足が大きくって…』



『ま、また来ます!!』



そそくさと逃げるという…


ほんとうにどんだけ足デカいんだよー!!!!



この日はもう精神的ダメージが大きくてレインブーツは買わずに帰宅




今もまだテカテカのパンプス履いてます











「甘辛豚バラポテ巻き」


材料(ミニサイズ12個分)


じゃがいも…2個

●バター…10g

●ネギ(小口切り)…大さじ2

●塩こしょう…少々


豚バラ…200g(6枚半分の長さに切る)


☆醤油…大さじ2

☆砂糖…大さじ2

☆水…大さじ1



作り方


1,じゃがいもをたっぷりの湯で茹でてマッシュし●を加えて木べらで混ぜる


2,12等分してお好みの形に整えて豚バラを巻き最後に軽くギュッと握る


3,サラダ油小さじ1を敷いたフライパンに巻き終わりを下にして焼き、☆を加えて

タレを絡める






味が濃いからご飯がとーっても合う!!



我が家はこれをお弁当に入れることが多いですよ!!


タレを絡めることさえ面倒な時は塩こしょうで味付けしてます。


黒コショウ多目がおすすめです




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