ホノルルで前から気になっていたハワイワインを買ってみました
KAENA Hale 2005です
KAENAとはハワイの言葉で『大きな可能性』、このワインの名前HALEは『温かい家』という意味です
3種類あったのですが、グルナッシュ60%とシラー40%のブレンドにしてみました
品種からすると、かなり重そうですね
お肉系のハワイ料理と合わせてみたいと思います
飲んだらまたご報告します
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KAENA Hale 2005です
KAENAとはハワイの言葉で『大きな可能性』、このワインの名前HALEは『温かい家』という意味です
3種類あったのですが、グルナッシュ60%とシラー40%のブレンドにしてみました
品種からすると、かなり重そうですね
お肉系のハワイ料理と合わせてみたいと思います
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