みなさま、こんばんは
ご来訪ありがとうございます
本日２回目のブログです
夕ごはんは、冷蔵庫にある食材で
思いついた手抜き料理
【豚肉のソーセージ巻き
トマトソース】
〈良く食べる２人分〉の作り方（笑）
【材料】
豚ももうす切り肉６枚
人参1／4本
ソーセージ６本
玉ねぎ半分
キャベツ1／6個
塩こしょう適量
オリーブオイル適量
①人参を拍子切りし１分ほどレンチンします。
それをソーセージ１本と一緒に
塩こしょうした豚肉に巻いていきます。
②巻き終わりを下にして
オリーブオイルで焼き、
こんがり焼けたら取り出しておきます。
③そのまま同じフライパンに、
玉ねぎとキャベツを入れ、
しなっとするまで炒める。
④ナポリタンソースを投入。
⑤３等分したソーセージ巻きをソースに投入。
⑥ソーセージ巻きをソースに混ぜ込んで、
少し煮込んだら出来上がり。
以上、かなりの手抜き料理でした
それではみなさま、またでーす