マーブル日記 -9ページ目

15.16.17.18日目

とりあえず!

一人立ちデビューできたーーーーо(ж>▽<)y ☆

失敗したこともあるんだけど、なんとかデビュー無事終了!

日々勉強ですねぇー、ほんまにそう思うわー。



この間に、


「プチ修学旅行」

に行ってきた!


清水寺、金閣寺、銀閣寺、祇園祭~~~~~~!!!!


THE京都満喫!


祇園祭、山鉾は妥協してしまったけど、

なんだろう、すごく良い!

来年こそは山鉾巡行見るぞ!

見れなかったのは・・・。



清水寺、金閣寺、銀閣寺を半日で回るとゆう強行突破に出たから~~!

強行突破っちゃーちゃーなんだけど、案外すんなり行けちゃうもので、

小学校の修学旅行で来て以来だから、なんだかわくわくウキウキしちゃったよ。

しかも自分たちの足で行くんだから、

成長したわー!



ざっくりまとめた笑

13.14日目

13日目は遅番!

こっちも?!大きなお祭りで店内大変盛り上がっておりました!

遅番の時は基本は洗い場スタートなんだけど、忙しくて忙しくて、

全然追いつかないのなんの・・・。

後半はお菓子さんが帰っちゃうからお菓子の注文が入ると

頑張ります!

いやー相当忙しくて初残業。

店長に、

「どう?」

どう??ってなんだろう??

「このくらいの忙しさは大丈夫?もっと忙しいところだった?」

っと聞かれ。。。

確かに・・・。

忙しかったよね、、もっと。。。。


とかなんとなく言えなくて、

あいまいにしてしまったよ・・。

今のお店は、もちろん注文受けてから作るんだけど、

パスタ系はないから、その分ごちゃごちゃしてないけど、

手間がかかっているから時間がかかる。

オーダー的には前の横浜に居た時の方が勢いと量がある気がするけど、

いかんせんわたくしまだ、ランチ補佐なもんで・・・。


まったく慣れていない状況下で詰め込み詰め込みだから、

わーーーってなりそうになる時に一瞬ある笑


そんで遂に来ました14日目!

2週間経ちました!!!!!!

っは朝番。

がしかし、昨日大変急がしかったから仕込量が半端なかった。

なんだろう、言われた事はひたすらやるみたいな状態。

んで洗い場からのお菓子。

いやーーー。

お菓子=デザートの注文半端ない!

もうねぇ、やるしかないけん動くしかないんだけど、

「覚えるのほんと早いねぇ~」

うん!必死ですけん!

もうねぇ、必死としか言ってないもんこれで。

アレもコレもソレも覚えないといけない状況だから

としか言えてない現状ね笑

トップ2人が心配そうに見る視線が、、

納得だ!

そらー心配でしょうとも!!!!

あたしだって心配だとも笑!

不安すぎるとも!

毎日受ける見えないプレッシャーみたいなみたいなそうじゃないみたいな

何とも言えないやつね!


いやっ!試練やと思って頑張り楽しみます!

12日目

(((( ;°Д°))))




( ̄Д ̄;;




(→o←)ゞ


「もう早番入ってるんやね」





そう。



❝もう❞


なんです。



やっぱそう!!!!


❝もう❞


なんよ!!!!



はぁ。。。


凹みまくった。



初めての事がいかんせん弱くて、


自分のものにするまでには相当時間がかかる奴でして、


いつも出来ることまでもができない状態にまでなり、


しまいにグラス割ってしまった(ノДT)




朝番1人立ちまでもうわずかしかないのに、


こんなんじゃ無理~~~~


「怖いですよね」


なんて言われて・・・。


いや、聞こえたってのが真実なんですけど、


ですよね!


怖いって!


朝からやらかし放題でしたもん。


コンソメ顆粒と出汁顆粒間違えたり。。


あり得ない!!!!


前まで間違えんかったのに・・・。


あーーーーーーー。


そこからダダダダっと。


なんか全然リズムに乗れなくて、


なんか、なんか、なんかーーーーーーーーーーーー



とりあえずダメだった。




中途半端にたくさんの事を覚えてしまうのは良くない!!!!


心底そう思った。


やばい。


ちゃんとしっかりしないと。


プレッシャーに負ける・・・・。






負けない!!!


今日は負けない!!!



やっと!

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生でマリノス応援しに行けた~~~~!!!!!!!!


セレッソ大阪戦!

いやーーー生俊ちゃんはやっぱりかっこいいのよ!!!!


きゃーきゃー言ってたわっ!

あたり一面ほぼセレッソファンの中で。

ユニホーム着て。

ワーワー言ってたわ。

いやー暑かったけど!

ほんま良かったわー。

なかなか行くことができんかったけんねぇ。

あー生って最高だわ。

また行けたら行きたい!

ってか、長居も行きたいけど、西京極にも行きたい!




てかてかてか!



出場できなかったみたいなセレッソの扇原選手が物販のところにいたの!

旦那さんは扇原選手が好きだからって、

久しぶりにちょっとダッシュめな感じ見たわ~。

パチパチ撮ってた。

いや、もちろんあたしもですけど、

かっこいいわー。




セレッソ全体的に若い!

そんな感じだった~~。

後半、なんだかすごくそれを感じてしまったけど!

しかも負けてしまったけど、


また絶対行く!!!!!!



そう!セレッソもFC東京みたいに試合始まる前に歌うんだって感動しちゃった!

選手入場の時もやし、なにより選手紹介の時DJの人とファンが一体になって、

選手発表?紹介?するのすごく良かった~~~~!!!!

11日目

猛烈すぎます!!!!

泣いちゃいそうです。

あ、暑さに・・・。

いやー。次のシフトが出たんだけど、

来てしまった・・・。

独り立ちする日が。

この猛烈マッハな日々にかろうじて、

ほんまにかろうじてついていってるの。

最近ようやくデザートをカンニングノート見ずにできるようになったとゆうのに。

朝なんて、朝なんて1人だなんて、もうーーーー緊張しまくりまっせ!

失敗は許されぬ!

あーーーー。

やるしかないって何度言っただろう。


プレッシャーに非常に弱いのに・・・。

朝は、朝番からのランチの流れになってゆくんですって!

WAO!!!!!!!!!

またスピードなどなどからのプレッシャーとの闘いの時間になってゆくのね。。。



10日目

暑いですからねぇー。

そらーそらー暑いですわ。

やべ。

なんだかこうねぇ、暑いのさ。

久しぶりに家にクーラーとゆう存在があるとゆうことに

にやけちゃうわけで。

めっさ涼しき日々!!!!!!

熱中症になっちゃう前にまず身体もそこそこ冷やさないと!!

あーでも電気代めっさかかるんやろうなあー。


10日目は、

デザートに追い込まれた~~~。

そんな攻めてきます?

ってくらいの攻めね。

慣れてないから、もうねぇー焦るよね。

けど、そこまで攻められるとだいぶスピーディーになっていったと思うのさ。

ありがとうございます。

やっぱ数こなさんと自分のものになっていかないなぁーって改めて実感いたします。

10日目。

また1つ成長できたと思います。

8.9日目

8日目は、そう!朝番修行日!

2日間を経て、3日目の朝はなるべく1人でやろう!

って教えてもらったのをやってみたのだけれども!

ガス着かん!

っと思ったらボタン押し忘れていたりね・・・。

見てるとやるのとじゃまったく違うといいますが、

こうねぇーやらないといけないことがありすぎて、

段取りをひたすら追うのみだから余裕がなくて、

ながら作業にまだ追いつけないのだよ。

うんうん。

自分のものにできるものからしていこう!

っとやるしかない!

9日目は久しぶりの遅番。

遅番の良いところは!

朝から余裕ができるから、洗濯してからでも余裕で行けるってところ!

あとは、基本洗い場!

いや、洗い場がいい!!!わけじゃないんだけど、

ただ好きってゆうだけで笑

けど、結構身体にくるんよねぇー・・・。

んで昨日は!

デザート部に居ました。

教えてもらってはいるんだけど、

なかなかね、こうセンスがないあたしにとっては、

非常に厳しいところがございまして。。。、

なんとか助けてもらいながらやりました!

こちらもやるしかない!!!!

いやー遂に10日目を迎えますが、

ひたすら覚えることにいっぱいっぱいですが、

夏に負けずにやってゆこうと

いちずに思うのです・・・。

6.7日目

やっとこさ1週間経ちました!

6.7日は、朝番修行です!

あーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


あーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー



嘆いていたい気分笑


ダメすぎてすでにプチ挫折気分。。。、


だがやるしかない状況下でなんとかはいつくばっております。


いやー朝番ってーのはどこに行ったってすげー大変ですわ!


ってことに今更ながら気がついたし、一番大変なんじゃないかとさせ思ってきた!


1つの狂いが全体の狂いになってくる。

あたしやるしかないのよ。

ミスはいけんけんね!

絶対ダメ!

だからこそ、やらなければいけないことに

必死になることは

正直

嬉しいし!

ぷれっしゃー半端ないけど、面白い!

朝番!

まぢがんばる!

それしかない!!!!

5

いよいよやってきた5日目は

土曜日のランチタイム!



必死!

とはまさに今日の時間を言うのであります。

もう、軽いパニック起こしながらたぶんやり遂げた!

気がする!

ドドドドドドドドドドッ!!!!!!!

って来るもんだから、


ひょえーーー!

ってなるわけさ。


もうねぇー。

あーーー!

って常に嘆いたけど、

なんとか、なんとかプチミスで終わったような、、、

そんな雰囲気にしてくれた感満載のよーなね。


そう!

レタスに思いっきりわかめをかやして、

とれるのは取ったんだけど、

ちょいちょいでてきちゃうのよーー(ノ◇≦。)


ご・ごめんなさい・・・・・・。


あう!





はい。


6日目は朝番ね!


高速回転すぎません????


覚えるのに必死すぎて、

楽しくなってきたけどね!

しかも新メニューだしね!





よし!!!!!!


ってゆうしかない笑


他に、、、なんか、、、


あ!


電車にスムーズに乗れるようになった!

・・・。くらい。。。


まだどこにも行けてないけんねぇ。

とりあえず!

祇園祭りに迷惑にならないようにやるしかないので、

それまで第一目標として頑張る!!!!


楽しむ~~~~!

フォース

4日目は初の早遅番!

ランチ補佐ポジ!

いやーーー分からんけんね~なんもかんも聞いてしまうけど、

なんとなく基礎の基礎は叩き込めた。

んで、肝心の補佐は・・・・。


テンパリながらもなんとか乗り切りました!

そして!!!


な・なんと!!!

スタッフさんとラーメン食べに行った!

こーゆーお誘いはめちゃくちゃうれしすぎてすぐに!!

したら、スタッフさん家集合とかね!

軽い女子会ですやん!

しかもめちゃくちゃ可愛い猫がおってから、

最高にきゅんきゅんモード入りました!

んで、京都ラーメンはむちゃくちゃうまい!!!!


今日は、21時までに帰らんといけんかったけど、

次こそは!いろいろ案内してくれるって、

んでまた女子会!

楽しみすぎるーーーー!


むっちゃ頑張れる!!!!!!!