包丁は旦那さんが一人暮らし時代に使用していた
謎のものをずーーーーーーーっと、そのまま使っていました。
包丁が切れない！！新しいの欲しいな～
と、いつも思いながらも、研げばまぁ使える。と、そのまま使っていた包丁
しかし、フィリピンに来て
改めてこの包丁の切れなさにイライラ
こっちって、肉は牛・豚・鶏どれを買ってもほぼ骨付きだし
魚も切り身は殆ど無くて、丸魚が多いから自分で捌くことも多くなったしね
この切れない包丁で魚としばらく格闘していると暑さのせいもあり
目に見えて傷んでいってる様子で・・・
こっちきて包丁を研ぐ回数がグッと増えました
本当はフィリピンで新しい包丁を買い替えたかったけど
お店で英語で、試し切りはできないかとか、握り具合がとか
重さがちょっと・・とか込入った話しをするのはハードルが高い・・・
（そんなにこだわりは無いんだけどね～）
なので、日本に帰ったタイミングで買って来ました
ちょうど行ったアウトレットにヘンケルスがあったのでラッキー
店員さんも色々と試させてくれて、トマトをたくさん切りました
そして、購入したのがコレ
見た目で選んだところもあるけど～
それが、使ってみてびっくり
包丁ってこんなに切れるものなんだーーーー
知らんかった！肉も魚もサクサク切れて、超時短
今までお料理に時間がかかっていたのは包丁のせいだろうね～
（手際の悪さっ・・?
）でも新しいキッチングッズってだけで気持ちが変わりますよね
お料理のやる気も俄然アップしましたー
フィリピンの食材、切って切って切りまくろー
さてさて
こちらの てつ包丁 は今日も
ざっくり父ちゃんをぶった切ってます
朝起こすときや、自分が眠たくなくて遊んでもらいたいときは
フゥーーーー。ってザックリ父ちゃんに乗っかってます。
しかし、この巨体が乗っても全然起きない父ちゃん、
どんだけ爆睡なんだーーーーーー
