大阪に大雨の予報が出ているのですが、意外と晴れ間が見えたりするので、思い切って、遅めのランチにみつばち堂さんへ。
到着したのが15時で、店内はお客さんはゼロ。
これは、ゆっくり落ち着ける～と、ニンマリ（笑）
前々から注文してみたかった、「ふわふわ卵サンド」に、アイスカフェオレ、そして、桃のショートケーキを注文
まず、アイスカフェオレ
シロップをたっぷり入れて、甘くしていただきます。
酸味が少なくて、コクがあって、アイスカフェオレにすると、旨みが引き立つコーヒー豆ですね。
そして、ふわふわ卵サンド
こちらは、14時半からの提供なので、なかなか食べるチャンスがなくて、ずっと片思いしていた一品。
一口食べて、「うんまぁい！」と感嘆（とはいえ、ぼそっと独り言のように（笑）」
出汁巻き卵は、かつおのだし汁がすっごくきいていて、食べるたびに、鰹節のふんわりした旨みが鼻を抜けます。
そして、この出汁巻き、出来立てほやほやなので、熱々っ！
パンは、しっとり柔らかくて、この出汁巻き卵にぴったり！
ほんのり辛子も効いて、すっごく美味しい！
卵サンドが、780円って、ちょっと高いかな、と思ってたのですが、この味、食感、むしろ安い、って思えるおいしさ。
あー、早くも、また食べたくなってきました。
ちなみに、サラダもついてます。
そして、サンドイッチを完食したあとは、おまちかね、桃のショートケーキ。
スポンジがアールグレイを入れた生地でほんのり香りがして、それが、桃と相性抜群でした。
フワフワ卵サンド（サラダつき） 780円
アイスカフェオレ 560円
桃のショートケーキ 630円
ふわふわ卵サンドは、14時半以降の注文なので、ランチ時間にしか行けない人には難しいかもですが、是非食べていただきたい逸品です！
ケーキは取り置きも可能です。
電話で、何時ごろに来店するか、個数を伝えればＯＫ！
ミツバチ堂
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大阪府大阪市北区西天満2丁目9-2
06-6363-3288