ミニチュアフード
デザート２種を作りました
フランボワーズムースのケーキ
フランボワーズのソースでコーティング
まるで宝石のような輝きに
甘酸っぱい風味が口いっぱいに広がります
当初は、チョコレートをコーティングする予定でしたが
突然ひらめき、変更
実際、チョコレートもコーティングしていたんです
しかし、、、
う～ん
これってどうなのかな～？って若干もやもや・・・
あまり、ときめかないというか
チョコレートケーキが悪いわけではなく
今制作している作品としてのもやもや
もやもやが生まれてしまうと、どうも先に進めない
ケーキ制作は一旦保留にし、他の作業をすすめ
そんな中でも、家事をしながら、別のことをしながら
とにかく、ケーキをどうするか、常に頭の中でぐるぐる
そして突如降臨してきたイメージ
フランボワーズムースのケーキに辿り着きました
とても可愛く仕上がり大満足
もやもやしたまま進めなくてよかった
つづいてもう１品
チェリーシブーストです
こちらは、はじめから制作する予定でした
シブーストが作りたくて
シブーストの焦げ目がおしゃれですよね
食べても美味しい、大好きなケーキです
ムースの中には、チェリーの果肉がたっぷり！！
（実際には割っても出てきません笑）
ほろ苦さの後からくる、甘いムースと果実
たまりません
スイーツ系はあまり得意ではないですが
懇親の力を振り絞り、この度も制作しました
美味しそうだと思っていただけるかな～