私は普段、晩酌的にツマミを食べつつ飲むってことは無く、酒だけ飲んで楽しむ派です🍻🍺
(もちろん、居酒屋とか寿司屋では食べながらお酒を楽しみます)
普段はビール&発泡酒、芋焼酎又はバーボンが多いかな❓
ビールはサッポロ、芋焼酎は霧島、伊佐錦＆白波とか。バーボンは安いのが多いですw
20代の頃はアサヒ・スーパードライが血管に流れてる？ってほど飲んでましたw
途中からキリンの一番搾りに、、
このふたつが売ってない時はサッポロ、キリンラガー、モルツとか仕方なく買ってた。。
モルツは嫌いじゃなかったけど、だんだん味変わったよね？
最近、プレミアム・モルツしか見てない気がするw
当時サッポロは外国人に好評とか聞いて、そうかな？って思ってたけど、、現在は私もサッポロ飲んでます✨
久々にスーパードライ飲むと、なんじゃこりゃ❓って思うw
キレだけで旨みとかコクとかまったくない(そもそも、そういう作りなんで当たり前だが。。)
例えると、高級な発泡酒的な味。。ヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪
年取ると共に、味覚も変わるんだなと思います。
ウイスキー、バーボンは結婚後、高いの買えなくなったので安いバーボンオンリー🥃
シャンパンは年に2回くらい飲みますが、白の甘口が飲みなれてます。
白の辛口飲んだら全く味しなくて、飲みきれなかったw(多分食べながらじゃないとダメなんだと思います)
白の甘口になったのは、若い時にドイツのシュタインベルガーって酒買って飲んでから🇩🇪
コレは新谷かおる先生の漫画「エリア88」に出てくるシャンパンで、鋼鉄の撃墜王「フーバー・キッペンベルグ」が劇中で愛飲したものです。
子供心に飲みたいと思ってて、大人になって買った飲んでみた次第です。
コレは当時5000円以上して美味かったな☝
多分5年ものとかだったんだと思う。
ワインはよく味解ってなくて、やっぱりタンニンの強いのは慣れてないって白が好きです。
居酒屋で、安い赤ワイン頼んでも、数杯で頭痛くなって悪いもの入ってる？ってイメージ。
でも高いの買えんしなってww
で、最近安くて評価の高いワイン売ってるの数種類、発見しました✨
450円だけど、サントリー輸入ワインで販売数Ｎｏ．1らしい。。
チリのサンタ バイ サンタ カロリーナ カルメネール/プティ・ヴェルドです。
ラベルには、ガツンと濃い旨とかフルボディとか。
その他色々書いてあるんだけど、
飲んでみたら今迄飲んだ赤ワインとは明らかに違って、水が綺麗って味。
日本酒の最近流行りの感じみたいな感じ❓
が、旨味というか味は薄いながら感じるが、タンニンも薄いよねw
だから私にも飲めるが、ガツンと濃い旨❓❓
どこがww
多分、これも食べながらだといいんだと思う✨
チリのワインは前にも飲んだが、同系統なのは解りますね🍷
色々言ってますが今迄の赤ワインでは1番飲めるので、慣れたら好きになりそうです。
赤ワインの取っ掛りに良かった✨
しかし、たまにしか飲まないが日本酒と比べるとってとは思います。
私が飲むのは普段は弘前の豊盃、正月は青森の田酒・純米大吟醸ですが、単体でも食べながらでもコッチのが美味いとは思うw
値段も違うが、同じ程度の味のワインの方が絶対高くつくんだろうし、そもそも自分に合ったワイン探すの大変だろう。。
安くていいの探せれば日本酒よりはコスパいいので、赤ワインの探求はしたいと思ってます。
ワイン初心者の戯言でした🍻🍺