2日連続のスタミナラーメンに、質問の多いマサヤ！

7月23日  (日)

おはようございます

やっとこさ明日はお休みですわ、、、

先週の月曜日が祝日だったんで、二週間ブッ通し

で走ってまいりましたが、

走ったとはと言えど、そんなに進んでないかもな

二週間やった感じでトホホ〜、

しかし今日はその二週間の締めな日曜日、

盛大に盛り上がって締めくくればと思ったりして

おります。

そんな日曜日の朝も快適に睡眠でき目覚めれば、

嫁さんが洗濯物を干し、長女のうらちゃんは

既に出勤し、次女のいっちゃんは昨晩、

会社の先輩とこでたこパ〜〜して、そのまんま

泊まらせてもらい不在、

ぼくはノンビリとテレビを見ながらお尻の裏を伸

ばしてストレッチ、

とっとと身支度致しまして本日も出発。

買い物巡りを致しましてshimizuya に到着

今日のshimizuya の顔とその上空、

今日もガンガン晴れるんかと思ってたんやけど、

えらい雲に覆われており、ゲリラ豪雨に襲われ

そうな上空、

まぁ〜しかし暑さはマシやけど、店内は蒸し風呂

そのもの。

エアコン入れて只今快適な状態にしております。

そんな今日もコレより仕込みに掃除にと、

精を出し頑張ってスタートしてまいります。

さてさて昨日は朝から入念に仕込みに取り掛かり

、なんせ昨日のぼくのパートナーは初心者マーク

が3枚も4枚も付いてそうな、友達が助っ人で、

ココまでしておけば何とかなるやろ‼️

っと仕込みし昼の営業もし、バタバタしながら

一旦帰宅、

昼ご飯は2日連続の自家製スタミナラーメン‼️

手羽元を1時間ほどコトコト煮込んだスープに、

少しの砂糖、ほんの１つまみの塩に、味噌に、

たっぷりのコチジャン。

スタミナの決め手はニンニク一片をすりおろし、

赤唐辛子を撒き散らす。

具は豚肉に青ネギにキャベツにもやしとニラ、

ニラ以外はサッと炒めておいて、麺が湯掛けたら

その上に投入、ニラも

そしてスープを掛けて出来上がり。

昨日のスタミナラーメン、

ほんでコレは前日のスタミナラーメン

王将のスタミナラーメンよりは美味いと思う、

夏は特に夏バテ防止で、熱いもんを食べんと

元気にならん、

お陰でオッさんなぼくも毎日元気いっぱいで

ございます。

そしてメインイベント、

初心者マークを何枚も貼り付けたマサヤが登場で

、さすがに年の功と言うべきか、

色々とテキパキとやってくれ、

しかしマサヤはアレやコレやと質問が多くて、

少し邪魔臭く(笑)

でも、滞り無く昨日も終了〜、

出来る事ならホームラン級の忙しさで、ヘトヘト

にしてやろうと思っていたんですが、

涼しい顔して帰らはった。

そんなこんなのドキドキした土曜日で、

今日こそは久しぶりのホームランをブチかます

べく、

頑張ってまいりますぅ〜〜〜〜〜〜〜〜‼️

なんで、

またまたの応援たご声援をよろしくお願い致します

それでわ

今日は助っ人で友達が来てくれるんですが！

7月22日  (土)

おはようございます

快適快眠致しまして今朝も起きれば、外はもう

うだる様な暑さになっておりましたが、

我が家で起きるのが最終バッターなぼくが起き

れば、とりあえず一旦エアコンもオフ、

窓を全開に開けましてフレッシュな空気と入れ替え、

すぐ側に大阪の大動脈でもある中央環状線が

あるんで、フレッシュな空気とは言い難いですが

リフレッシュしんとね。

起きてすぐに水分補給しましてストレッチ。

ふくらはぎを痛め、その次に腰を痛めて、

ぼくの身体はカキンコキンに硬くなり、

こんな身体で運動すれば、また故障箇所が増幅

する一方なんで、今はまず柔軟な身体を目指し

奮闘中のオッさんです。

そして身支度も済ませ、タクアンとツナの

入った、やみつきパンならぬ物を食べて、

本日も出発、

買い物巡りを致しまして、ノリちゃんとこの

セブンイレブンでアイスコーヒーを買い、今日は

痛恨の失敗する(泣)

アイスコーヒーを押したつもりがホットコーヒー

を押してしまい、

気がつけばすでに氷は溶けてしまい、薄い薄い

アイスコーヒーの完成でトホホ〜、

そして本日もshimizuya に到着

今日のshimizuya の顔とその上空、

いやはやホントに暑い夏、今日もグングンと

コレから気温も上がっていくんでしょうね。

さぁ〜そんな今日はある意味勝負の日で、

今日のメインイベントのスタッフは、

日頃から頑張ってくれてる二人とも都合が悪く、

辞めていったスタッフさんに尋ねたり、娘の都合

を聞いたりしても、

誰も都合がつかず、そやそやshimizuya の最短距

離に住んでる、

高校ん時の友達で、女バレで頑張ってた、

マサヤに頼んでみれば快く快諾してくれ、今日の

夕方は張り切って来てくれるんですよ。

でもチョット心配してる事があって、昨日の

夕方も顔を出しヤル気は満々やで‼️と告知して

はったマサヤ、

張り切る為にまさかとは思うが、バレーする時

みたいに鉢巻してけえへんやろうか❓

はたまたshimizuya の厨房は恐るべく暑いので、

ええ〜〜〜いスッピンで行ったろうか❓

なんて思ってないかが心配で(笑)

もしスッピンで登場して、ぼくはマサヤとは判ら

ず、

いらっしゃいませ〜〜〜〜〜〜‼️

なんて暴挙に出ないかも心配で、

今日は神経をとがらせてマサヤの登場を待って

おります。

そして何より仕込みだけは念には念で、

コレよりキッチリとチェックしていきまして、

オッさんも張り切って本日な土曜日を乗り切って

まいりたいと思っております。

昨日の金曜日はサクっと終了しましたんで、

マサヤには大ハッスルをしてもらい、

今日は大花火をあげたく頑張ってまいりますんで

、またどうぞよろしくお願い致しますね

それでわ

夏休み、チビッコ諸君は遊び大人は仕事をしましょう！

7月21日  (金)

おはようございます

今日から夏休みでチビッコ諸君達もさぞかし、

ウホウホな顔して過ごしてるんでしょうね。

今年の夏は暑く、雨も少なく、チビッコ諸君には

最高な日々が続くみたいで、

とにもかくにもチビッコは遊ぶ事はコレ大事やと

ぼくは思う。

遊んで友達も沢山つくってチビッコなりの絆も

作る事を覚えて欲しいね。

そんな夏休みスタートな今朝は我が家の先頭

バッターで出勤する、次女のいっちゃんから

LINEが来て、見れば、

ハハハハハぁ〜〜〜〜〜〜〜〜(笑)

いっちゃんが勤めております会社の求人案内、

マイナビで一番歳下ないっちゃんと同僚が

案内モデルになってる写メを送ってきてくれた。

今日休みの長女のうらちゃんは激笑いで、

その声でぼくは起きた訳でコンチクショ〜‼️

そして親バカ発揮のぼく。

可愛いやん、うちの娘わ(笑)

そしてぼくは水分補給しまして、腰やお尻の裏を

入念にストレッチしシャキッとする。

そして本日も出発、八百屋さんへ行けばトマト屋

さんになったんですか❓な、トマトラッシュで、

葉っぱもんは傷むのが早くて早くて泣いてはった

。それを聞いてぼくは笑いながらキャベツに

青ネギに長芋などetc購入し、トマトは沢山ココ

にもあるんで買わずにノリちゃんとこの

セブンイレブンに寄りアイスコーヒーを買い

本日もshimizuya に到着

今日のshimizuya の顔とその上空、

夏、夏、夏な空、

あぁ〜〜〜〜〜〜電気代がかさむ夏、あぁ〜〜、

なんて思いながら、

今年も真夏を楽しみ乗り切ってまいりましょう〜

さてさて昨日はチビッコ諸君達は終業式で、

お昼の営業が始まるやいなや、いつも晩に来てく

れはるオバさんがお孫さん達を連れて来てくれ、

夏休み到来を感じた昼でして、

ぼくはせっせと仕事に励み、チビッコ達はニコニ

コ顔でステーキやお好み焼きにジュースをガブガ

ブ飲んで帰っていかはった。

ぼくも昼休憩では焼きそばを食べ、前日の残り物

な野菜スープも飲んで、

エアコンの効いたところでやんちゃ坊主と寝転び

ながらひと休み。

そして迎えたメインイベントは、

お馴染みさんな皆さんに支えてもらいまして、

少しバタバタとさせていただいた木曜日。

さぁ〜今日からの週末がまた勝負で、

7月の週末はチト寂しさが残る週末なもんで、

ここでひと花咲かせたいと、

オッさんは念じております。

なので、また皆さんのお力添えを心よりお待ち

しておりますんで、

どうぞよろしくお願い致します。

頑張ってまいりましょう〜

それでわ