今年もやって来ました!!
ボジョレーヌーボー解禁です。
どうもMARです。
お世話になっているワインショップのソムリエさんが言ってましたけど、今年は産地フランスでは雹が降ったり天候不順で収穫量が減ったらしく、でもブドウの熟成が進み「濃厚な味わいに仕上がってる」とのこと。
今年こそ職人の腕の見せ所とか言ってました。
早速今日予約していたワインが届きました(取りに行くのが面倒だったので郵送にしただけw)
今年購入したのは、度々お世話になっているワインショップオススメの高からず安からずのワインです。
どうもMARです。
早速冷蔵庫にあるものでツマミを作って飲んでいます(進行形w)
チーズがない!!
まあいっか。。。
↑こんな感じです。
鶏肉、パスタなどなど。。。
飲んでみた感想は。。。
濃厚な感じはしました。
香りは酸味が若干強いかな?
あまり渋くもありません。
やはり若いかな?って
でも、正直わかりません。。。www
素人ですからね^^;
まぁ初物って感じで良しとしよう!!
でわでわまったねん。。。MAR











