ブログネタ：ピクニックシーズン！好きなお弁当のおかず【投稿で現金１万円が当たる！】 参加中お弁当と言えば“卵焼き”
これは外せない
卵焼きでないにしても、卵料理はお弁当に必須
ただねー、おばちゃんに毎日“卵
”はね～・・・ダメだよね
コレステロール溜まるから
あとね、案外好きなのは“マルシンハンバーグ”
今でも、スーパーで見かけると
「懐かし～」と思ってカゴに入れちゃったりします
小学生の時、母が作るお弁当で印象に残っているのが、
レタスを刻んでマヨネーズで和え、ハムにくるくる巻いて
楊枝でとめるヤツです。
これ、ホントなんてことないおかずなんだけどね、
肉系と野菜が一緒に食べれる
なんか、子供の頃はこれが入ってると
嬉しくなったことを思い出しました
我が母、若い頃はお料理上手でね。
あー、美しい料理ではないんですよ。
家、オーブンとかなかったから
ちょっと歳を取って、あちこちでいろんな料理の作り方聞いてきて、
多分勝手に解釈して「美味しいでしょ～」と言いながら
作ってくれたもんです。
最近は、じーさん（我が父ですが）と２人暮らしなもんで、
食事は結構適当みたいです。
懐かしいな～。
母のお弁当、久しぶりに食べたいな～。
しかし、今だと煮物とか入れちゃいそうで
ちと怖いです
話は飛びますけど、我が祖母が母の野菜炒めが大好きでね。
ちょいちょいリクエストがあったそうです。
祖母と母は折り合いが悪かったのですがね、
「美味い」と言われると悪い気はしなかったみたいです
あ～、暖かくなったらお弁当でも持って公園でもいきましょうかね。
が、しかし
東京は昨日雪が降りましたしね
もうちょっと先になりますかね。
