毎年同じようなこと思うけど
早いもので今年ももう12月だね。
この1年ほんとに早かったなー。

ささやかながらクリスマスのマトリョーシカを出してみました。

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11月のらーめん会は私が幹事で
新代田の『BASSANOVA』へ。

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まだ食べた事のないらーめん屋さんだったから
急きょ、らーめん会の2日前に偵察に行っちゃった。
左が豚濁和出し汁ソバ、右がグリーンカレーソバです。
私的にはグリーンカレーソバがかなりヒット。

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当日はトムヤムソバにしました。

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10月に念願のパン焼き機を買ったので
このところ、ちょくちょくパンを焼いています。
といっても、私は材料を入れるだけで
こねたり寝かしたり発酵させたり焼いたりは
この方がウィンウィン言わせながら頑張ってくれるんだけど。

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具入れブザーが鳴ったら、急いで具を入れます。
(このタイミングを逃すと、入れられなくなるー!)

チョコパン

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ぶどうパン

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簡単で美味しくて楽しくて、いい買い物したぜぃ!
来年の1月に
丸の内タニタ食堂がオープンするそうなので
一度行ってみたいと思ってます。



『裏メニュー』
鶏の梅風味丼、ミネストローネ風スープ

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『ささみの衣揚げすだちあん定食』
ささみの衣揚げすだちあん、千切り野菜のサラダ
小松菜の煮びたし、えのき茸の豆乳みそ汁

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『豚肉のビネガー風味定食』
豚肉のビネガー風味、ごぼうとちんげん菜のごま和え
こんにゃくと油揚げの煮物、きのこのすまし汁

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『たらのきのこあんかけ定食』
たらのきのこあんかけ、ほうれん草の華風サラダ
大根とじゃこの炒め物、わかめのかき玉スープ

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『裏メニュー』
豆腐と青菜の辛味丼、ベジタブルチャウダー

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『ささみのほうれん草ソース定食』
ささみのほうれん草ソース、豆のレモン煮
ごぼうとにんじんのサラダ、ハーブスープ

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10月、11月はちょこちょこと
いろいろな物を観に行っています。
知らず知らずに芸術の秋っぽい。

先月、旦那さんと久しぶりに箱根の温泉へ行ったので
ポーラ美術館、ラリック美術館、彫刻の森美術館に
立ち寄りました。



ポーラ美術館で観たレオナール・フジタが
とっても繊細で可愛らしくて
すっかり二人ともファンになっちゃった。

画集を買おうかすごく迷ったけど
まだ出会ったばかりなので、やっぱりハガキで。。。

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彫刻の森は前にも行った事あったけど
大きなお庭とピカソが観たくて。

ピカソのお皿の絵のハガキ。

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ネットの森

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星の庭
旦那さんが手をあげてるの分かる?

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それから、旦那さんのママの花展とお友達の写真展
ずっと行きたいと思っていた国立新美術館にも行ってきました。


花展
いつもはお家にも可愛いバラを欠かさないママですが
今回はとってもダイナミックでかっこいい作品でした。

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写真展
彼女が主宰するニーチ(写真を撮るグループ)が
10周年を迎えたということでした。おめでとう!!!
それから今度の水曜日まで彼女の個展も開かれているそうなので
早く風邪を治して行かなくっちゃ。

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国立新美術館には企画展の
『モダン・アート , アメリカン』を観に行きました。
時間がなくて公募展の日展は観られなくて残念。
でも美術館の雰囲気も楽しめたし
大好きなミュージアムショップが
とっても楽しくて満足。満足。

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芸術の秋はいいけど
食欲の秋には気をつけないとね。。。
10月のことですが。。。

仲良しファミリーのお家で
バタパ&ハロウィンパーティー!

『バタパ』というのは
カレーみたいにご飯にかけて食べるブラジル料理。
私たちのためにいっぱい作って待っていてくれたよ!

海老や白身魚、ココナッツミルク、パクチーが
たっぷり入っていて、すっごく美味しい!
こんなに美味しいのに
なんで日本で食べれるところがないんだろー。。。

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彼らには内緒でちょっとだけ仮装してお邪魔したので
子供達には帽子とピッチフォークとお菓子をプレゼント。

お兄ちゃんとお姉ちゃんは
旦那さんと遊ぶのに夢中なのに
末っ子くんは一人もくもくとお菓子を食べ続けていました。

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おーい!写真撮るよー!
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ほら集まってー!
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なんとか
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まとまった!
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ね、もう一枚!
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おっけぃ!
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子供達が眠った後も楽しい時間はあっという間で
結局、久方ぶりの朝帰りをしてしまいました。
いっぱい食べて、いっぱい遊んで、いっぱいしゃべって
楽しい夜をどうもありがとう!

だいぶ慣れて来たので
最近は冷蔵庫にあるものと相談しながら作ってます。



『根菜とひき肉のしぐれ煮定食』
根菜とひき肉のしぐれ煮、里芋のりまぶし
ほうれん草ともやしの和え物、かいわれ大根のすまし汁

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『ひじきとかぼちゃの焼きコロッケ定食』
ひじきとかぼちゃの焼きコロッケ、ヤングコーンのサラダ
高野豆腐のスープ、梨

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『鶏肉のピーナッツバター焼き定食』
鶏肉のピーナッツバター焼き、ひじきのトマト煮
しらたきと小松菜の和え物、きのこのすまし汁

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『オクラとナスの肉みそ炒め定食』
オクラとナスの肉みそ炒め、ブロッコリーとトマトのサラダ
とろろ汁、おっちゃんのぶどう
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『バーベキューチキン定食』
バーベキューチキン、オクラと小松菜のサラダ
トマトのみそ汁、おっちゃんのぶどう

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『裏メニュー』
(秋だけど)夏野菜カレー

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カレーは前回も今回もなかなか美味しくて
だんなさんも気に入ってくれたけど
どちらかといえば女の子うけする味で
お姉ちゃんと私は普通の家カレーより、こっちの方が好きかな。
ホールトマトをいっぱい入れるところがいいね。


それから、今までで一番人気だった
右下矢印『鶏肉とレーズンの赤ワイン煮』のレシピです。左下矢印
おすすめなのでぜひ作ってみてね。



『鶏肉とレーズンの赤ワイン煮』
  材料 2人分
  鶏もも肉(皮を取り除いたもの) 100g×2枚
  塩こしょう 少々
  小麦粉 小さじ2
  オリーブオイル 小さじ1
  A ー レーズン 10g
    赤ワイン 40cc
    オレンジジュース 40cc
    しょうゆ 小さじ2 

1、鶏もも肉に塩こしょうをふり
  小麦粉を両面につける。
2、強火のフライパンでオリーブオイルを熱し
  鶏もも肉の両面に焼き色をつける。
3、鍋に調味料Aを入れて煮立てる。
4、フライパンに3を加え
  強火~中火で10分~20分煮込んで出来上がり。