先日、長女が、ホテルオークラ札幌店の「きょうど料理亭 杉ノ目」さんにお世話になりました。

ユネスコ札幌の例会に参加させて戴いて、その会場が杉ノ目さんでした。

ユネスコ札幌の話は、割愛させて頂きますが、皆様、とてもお優しくて、長女は、大人の方々の暖かさに触れさせて戴いて、感激して帰ってきました。

その時の杉ノ目さんのお料理がとても美味しかったと喜んでいて、しっかりお献立も持って帰ってきてくれました。

お献立です




今まで苦手だったものも今日のお料理は食べられた💖っていうより美味しかった✨💖✨と大絶賛‼️

ウニも嫌いだったのに「煮穴子入りちらし寿司」のウニは、美味しかった~また食べたいな~と、帰ってきたばかりなのに言っていました (o^^o)*\(^o^)/*

貝に乗っている蒸しウニも、お寿司屋さんの生ウニも食べられなかったのに…

子供の好き嫌いは、料理を作る人の腕次第だったのか!と、自分の腕を改めて、反省(-_-;)

そのまま食べる生ウニは、私は関係ないと思っていたのに、そうですかー。そうでしたかー。

次女も食べてみたい‼︎と言いだしたので、長女と次女の願いを叶えるために、頑張って働こうっと…