【京都・八幡市】ルーチェサンタルシアのPisaのバケッ塔
京都府八幡市にあるイタリア料理のお店
「ルーチェサンタルシア」
こちらのレストランの料理に出される
超美味しいバケット「Pisaのバケッ塔」を
お土産に頂きました（テイクアウト出来るそうです）
はちみつバターとドルチェさつまいもバター
しっとりしていて、はちみつ、さつまいもが
たっぷり中に詰まっています
ちょっとレンジでチンしたら、
美味しさが復活
トースターでチンすると、パリッと感が出るので
その時の気分で 変えて食べます
Ｐｉｓａのバケッ塔
・酪農バター
・ガーリックバター
・博多明太子バター
・はちみつバター
・オマール海老バター
・パルミジャンチーズバター
・アップルシナモンバター
・バナナシナモンバター
・キャラメルマキアートバター
・抹茶ミルクバター
・ドルチェさつまいもバター
・モンブランバター
・パンプキンバター
・チョコクランチバター
・月替わりバター
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・ＬｕｃｅＳａｎｔｌｕｃｉａ 松井山手店 （ルーチェサンタルチア）
・ 京都府八幡市美濃山出口24-1
・TEL.075-972-3772
〈JR松井山手駅下車、西へ10分〉
・11:00～23:00
http://www.lucesantlucia.com/news/index.html
ＬｕｃｅＳａｎｔｌｕｃｉａ 松井山手店 （パスタ / 松井山手）
★★★☆☆ 3.0
【大阪・西梅田】創作ｽﾁｰﾑﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ 蒸樹庵
西梅田 ヒルトンプラザ ウエスト Ｂ２Ｆ にある
「創作ｽﾁｰﾑﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ 蒸樹庵」
ランチ定食は、4種類位ありましたが、
値段と比例し、ボリュームも
平日の昼間なので、比較的空いていますが、
お勤めされてる方のランチタイムとかぶってしまい
店内は、ほぼ満席でした
テーブル席と掘りごたつがあり、
照明はやや暗め、雰囲気は良い
私的には、ゆっくり落ちついて食事が出来るので
気に入りました
日替わりSEIROランチ 1000円
沢山の野菜と豚、荒引きｳｲﾝﾅｰの蒸し料理
野菜はECO野菜（減農薬・無農薬）を使用されてて
安心して食べれますね!!
手前のお椀は、豆乳です！
野菜等は、豆乳につけて食べたり
他、ごまだれ、ポンズ、塩ダレがあり
好みで食べれます
どのタレも美味しくて、お野菜も美味しいので
すっごくマッチします
メインのセイロです
豆腐ハンバーグ（多分）2枚も、同じタレでたべます
色々味を変えれるから、飽きもせず、楽しく食べれて 満足でした
ハンバーグの下には、金糸卵が敷き詰められており
その下には、ご飯が詰まっていました
結構ボリュームあります!!
他、のりのお吸い物かな？具だくさんで美味しかったです
デーザートは、ミルクプリン ちょっと甘かったかな
立地的にも良くて
値段もリーズナブルだったし
全体的に、大変満足のいくランチでした
又来たいなって思います
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・創作スチームダイニング 蒸樹庵 ヒルトンプラザ ウエスト店 （ショウジュアン）
・06-6345-8160
・11:00～15:30(L.O)、17:00～22:00(L.0) ランチ営業、日曜営業
【大阪・日本橋】黒門 なかなか
大阪市中央区日本橋にある
カジュアル割烹「黒門 なかなか」
大阪の台所､黒門市場内にあります
黒門市場は、家から近いですが、来るのは久しぶり
新鮮な魚、野菜、他色んなジャンルのお店が沢山あって、
歩くだけで、楽しめる市場です
夕方17時位だと、幾つかの店では、
お得な半額セールとかしてる店があります
でも、閉店のお店が多いので、要注意
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黒門 なかなか
店内は、奥行きがあり、1階はカウンター席、テーブル席、半個室
2階は座敷と宴会も出来るようです
店内の棚には、焼酎、日本酒等沢山のお酒が並んでいました
新鮮な活きの良い食材を使用されていて、とても美味しいです
ランチタイムは14：30迄
定食は7種類位?ありました
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生姜焼き定食 880円
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鶏の照焼定食 880円
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・大阪市中央区日本橋1-22-30
・06-6636-6886
黒門ごはんばー なかなか （懐石・会席料理 / 近鉄日本橋、日本橋、難波）
★★★☆☆ 3.0
【大阪・南堀江】スイートファクトリー モンシュシュK 【再訪】
今年のクリスマスケーキは、
「スイートファクトリー モンシュシュK」
4種類の中から選びました
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スウィートクリスマス 12㎝（4号） 2800円
ふわふわのスポンジに、
北海道産の生クリームをふんだんに使用し
イチゴには、シロップがかかっていました
甘さをぐっと控えたとてもシンプルなケーキでした
4号は小さいですが、夫婦二人ではちょうどいい大きさでした
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前回の訪問→スイートファクトリー モンシュシュK
【大阪・南堀江】CAFE LOTUS
大阪市西区南堀江３丁目にある「CAFE LOTUS」
今年の10月頃にOPENしたばかりのNEW CAFEみたいです
今日は、真冬並みの寒さ
お店に入ろうとしたら、お店のスタッフの方が
扉を開けて迎えて下さいました
店内は温かくて生き返りました
お店は、ウッディーな感じ、観葉植物が置かれてあり
暗めの照明、なんだかホットする空間。
清潔感があり、雰囲気の良いお店でした
カウンター席とテーブル席があり 椅子＆ソファーがありました
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ウインナーチリドック
出来立てのあつあつ
ウインナーは結構大きく、
チリソースは後からピリっとくるような甘辛さ
揚げたてのポテトは、ちょうど良い塩加減
どちらも美味しかったです
カフェラテ
すっごく寒い日だったので、温まりました
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お会計後、お店の方から
使い捨てカイロを頂きました
こういうサービスを受けるのは初めてかもって位
嬉しかったです
スタッフは男性（2名）でしたが、
女性以上の気配りに思え、好印象でした
感謝感謝
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・CAFE LOTUS （カフェ ロータス）
・大阪市西区南堀江3-13-5 Ｗｅｌｉｎａ626南堀江
・TEL.06-7492-8433
・定休日：不定休
・11：00～翌1：00 夜10時以降入店可
CAFE LOTUS （カフェ / 西長堀、汐見橋、桜川）
★★★☆☆ 3.0
【大阪・肥後橋】ブランジュリ タケウチ〈再訪/更新〉
大阪市西区靭本町(靭公園の南側)にある
超有名なパン屋「ブランジュリ タケウチ」
白と茶色と基調とした建物のお店
ここでしか、買えないから、超人気のお店です
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お店の前には、ガードマンがいつも立っているので、すぐ分かると思います
・1階 パン売り場(テイクアウト)
・2階 カフェになっていて、ランチ
（いつも満席です）
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焼きたてのパンの種類は、かなり豊富です
しかし、いつもお目当て(お気に入り)のパンが陳列されてるとは限りません
約時間帯にもよるのかな・・
ひっきりなしにお客さんが来るし、どんどん売れて品薄になり
タイミングが悪いと完売
次の焼き上がり迄、一旦シャッターを閉めますので
待たなくてはいけません
私は、大体(会社の昼休みに行く為)13時～13時半の間に行きますが
まだ種類は豊富閉まってる事はありません
14時位はちょっと危険かも
大体15時頃に再度OPENされますので、狙い目
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いよかんとブルーベリーのブール 250円
可愛い形のパンです
中には、ブルーベリーといよかんが入っています
いよかんのいい香りがして、更に美味しく感じます
上には、アーモンドスライスと砂糖がまぶされていて
生地はふわふわでとても美味しいです
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タルト 各120円
・オレンジのタルト
・チョコレートとナッツのタルト
・ブルーベリーのタルト
凄く香ばしい
タルトはサクっとしていて 中はシットリ
どんな素材でも相性抜群
ティータイムに嬉しいアイテムです
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くるみ棒 260円
筒状のパン、中には、くるみが沢山入っています
一日経っても柔らかく、美味しいです。
30㎝位ありますが、調子乗ったら1本ペロっと
お腹に入っちゃいます(笑)
生地は、発芽っぽい感じ？
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栗とチョコのブリオッシュ 60円
小さい一口タイプのプリオッシュ
おやつ感覚で、仕事中にちょうど良い
美味しいです
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アップルデニッシュ
何層にもなったデニッシュの上と中には
アップルが盛り沢山入っています
とてもズッシリ感があります
美味しかったです
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食ども食パン 230円
乳製品と卵を使ってない食パンで
アレルギーの子供でも安心して食べれます
ちょっと小振りの食パンです
外はパリッ、中はしっとり
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丹波黒豆と黒ゴマのベーグル
めっちゃはまっています
ベーグルって、たまに、すっごく硬くて
食べるの大変なものがたまにあるんですが、
タケウチのベーグルはそんなことはなく、
弾力があって、丹波黒豆の甘さと黒ゴマが
しっかりマッチしていて、とても美味しいんです
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シナモン・胡桃入りのベーグル 168円
タケウチのベーグルは本当に美味しい
シナモンの風味があり、胡桃の歯ごたえもあります！
表面には、粗目のシュガーがかかっていて、
一層美味しい
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アールグレーのクリームパン
キューブ型で珍しい。
とっても濃厚なｱｰﾙｸﾞﾚｰｸﾘｰﾑがぎっしり詰まってます
アールグレーの良い香りもします
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○○のクリームパン（名前忘れました）
キューブ型。
生地はふわふわクリームもたっぷりで
美味しい。記事の上にはナッツが沢山のってます
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ムジカの紅茶のクリームパン
ムジカは、多分新地にある、有名なカフェ屋さん
紅茶で有名です
とっても濃厚なクリームで、シナモンの味と香りもしました
生地の上には、クルミがのってます
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ドライフルーツ入りのデニッシュ 210円
とにかくふわふわです
少し冷めても美味しい
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発芽食パン 315円
こちらは普通の食パンより
だいぶ小振りの食パン
食物繊維豊富で、健康的で、私のお気に入り
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発芽パン 105円
発芽食パンと材料は同じものだと思います
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フランスアンパン 126円
ややハードなフランスパンに、あんが入っています
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・ブランジュリ タケウチ
・大阪市西区靱本町1-16-14
・06-6444-2118
・8：00～18：30
・定休日 日曜日/月曜日(祝日の場合営業)
ブランジュリ タケウチ （パン / 本町、阿波座、肥後橋）
★★★★☆ 4.0
【大阪・阿波座】羽山料理店－ビストロ－
大阪市西区靭本町にあるフレンチのお店
「羽山料理店」
地下鉄中央線・千日前「阿波座」
地下鉄中央線・四ツ橋線「本町」
テニスコートや体育館がある
靭公園の方にあります
ずっとずっと機会があれば
一度は絶対行ってみたいお店で 念願叶いました
ウッディーな感じの外観です
最近、ワンプレートランチをされてる事に気づき 本日に至ります
以前は、ランチ営業はされてますが、
アラカルト（1200円～）のみのオーダーになる為
ちょっと昼から入りにくいな～って思っていたので
ランチメニューの看板を見た時は、かなり嬉しかったです
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ワンプレートランチ 1000円
・仔羊のラグ―
→仔羊のラグーは、凄く柔らかく煮込まれていてとろけました
・牛スジと野菜のジュレ
→細かく刻まれた牛スジと野菜が沢山使われています
プルンプルンでした
・ごぼうのポタージュ
→ごぼうの風味が口いっぱいに広がります
食物繊維たっぷり
・じゃがいものグラタン
→スライスしたじゃがいもを何層にも重ねています
とても柔らかく食べやすかった
・玉葱のトルティージャ
→玉葱が入った卵料理
結構ずっしりしていました
・キャロットラペ
・ブロッコリーのマリネ
→キャロットとブロッコリーの新鮮お野菜
・パン（オリーブオイル付き）
・食後の紅茶
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フレンチの創作料理は
見るのも食べるのも嬉しいし楽しいです
どんな食材を使用されてるかとか
これはどんな風に調理されてるのとか
色々話しながら食事が出来て楽しいです
夜来られるお客さんは、ワインと一緒に
お食事を楽しまれるんでしょうね
思っていた通りの素敵なお店でした
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・羽山料理店
・大阪市西区靱本町2-5-1 丸文靱ビル １Ｆ
・06-6449-6369
・11:30～14:00(L.O)
・18:00～22:00(L.O)
・ランチ営業
・日曜・第４月曜
羽山料理店 （フレンチ / 阿波座、本町、肥後橋）
★★★★☆ 4.0
【ベランダ菜園】大根
マンション居住
のお友達が
ベランダ菜園で「大根」
を栽培
種まきは今年の８月、収穫は本日
プランター
で栽培したので
とっても小さい大根ですが頂きました
可愛いです
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大根の葉
完全無農薬でシャキシャキで新鮮
4㎝位に刻み、薄揚げと一緒に炒めました
味付けは、砂糖少々と醤油少々とシンプルです
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大根
ちょっと肥えた人参みたいな大きさで
可愛いから飾っておきたい
大根、人参、蒟蒻は下茹で
干し椎茸、さんど豆、高野豆腐と下茹でした野菜を
一緒に炊きました
味付けは、200mlのだし汁、砂糖大さじ2、醤油大さじ1、酒少々
キムチ鍋の素に一味加えたら絶品
キムチ鍋
尼崎商店街で調達した
ホルモンと(牛シマ腸・赤セン)、辛子味噌、野菜を使ってキムチ鍋
キムチの素を使用しますが、これだけじゃ味にパンチがない為
山田商店で買った 辛子味噌(コチュジャン)を大さじ1程度入れます
すると、ぐっと味が引き締まり、すっごく美味しくなります
買ってきたキムチを1袋入れたり、味噌を食わなくても
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牛シマ腸
ぷりぷりで口の中でとろけちゃいます
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赤セン
歯ごたえがあって肉厚で濃厚
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キムチ
山田商店のキムチ
これだけご飯がすすみます
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・ホルモン→カゴモト
http://ameblo.jp/mappi77/entry-10412507997.html
・辛子味噌・キムチ→山田商店
【兵庫・尼崎】韓国食品 山田商店
兵庫県尼崎市にある、大きな商店街のちょっと外れにある
「韓国食品 山田商店」
持ち帰り専門です
阪神電車「出屋敷」
2軒キムチ屋さんがありますが、黄色の壁が目印
三和商店街でホルモンを調達出来たら
こちらで、キムチ等を買います
山田商店のおばちゃんは、
凄く優しそうな方で、食材や商品について質問したら
丁寧に愛想良く答えてくれます
そして、勘定時は、端数をおまけしてくれます
」
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キムチ
お店のおばちゃんが、作った自家製キムチです
スーパーとかで売られてるキムチとは全然違う!!
断然こちらのキムチが美味しいです
家族2人なので、小さめを頂きます
大体1000円位です
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辛子味噌(コチュジャン)
輸入ものの韓国コチュジャンは、本物ではない?間違った認識!?
おばちゃんが言うには
ここの辛子味噌が本場韓国でのコチュジャンだそうです
甘辛さが絶妙です
冷蔵庫で1年位は持ちますが、
水が大敵で、絶対に水が入るのは駄目!!
日が経つと若干香辛料の辛さ等味が抜けるみたいですが
あまり気にしてません。
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食べ方
①味噌+辛子味噌
②キムチ鍋の素+辛子味噌
③豚野菜炒め等に辛子味噌
④白ご飯の上に辛子味噌
と色々あります
私は、味噌との組み合わせが大好きです
絶品
お友達や親にお裾分けしたら、凄く喜ばれました
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・韓国食品 山田商店
・兵庫県尼崎市建屋町7
・06-6411-6036
・定休日 日曜日だったと思います