今回、紹介するスイーツは大阪と和歌山に出店している、「青木松風庵」の「アンジュ ミニョン」という小さなチーズケーキです。
アンジュ ミニョンの意味は、フランス語でかわいい天使という意味。
チーズケーキは一口サイズの小さなもので、非常に柔らかく口の中でとろける感があります。
2013年のモンドセレクション金賞受賞商品だけあって、非常に美味しく食べやすいチーズケーキですね。
ちなみに2011、2012、2013年、3年連続モンドセレクション金賞受賞商品、和菓子の「月化粧」なるみるく饅頭も食べてみました。
白餡の味が強いですが、ミルクの味わいもする不思議な饅頭となっていますね。
これも非常に美味しいですね!!













