浦和で高知県宿毛の味を堪能♡「土佐宿毛マーケット」

最近引き受けている在宅ワークの
ボリュームがUPしていっぱいいっぱいで
趣味でやっているこのブログは
更新が減っておりますが…

そんな時こそ美味しいものを
食べて癒されたい♡

って事で…

週末に高知県の南西部にあり
藁焼きなどの土佐料理を堪能できる
高知県宿毛市から直送される食材を
堪能できるお店にいってきました…♡

こちら...♡

高知県宿毛市公認
高知藁焼き屋台餃子
土佐宿毛（すくも）マーケット

→土佐宿毛マーケット

〒330-0062
埼玉県さいたま市浦和区
仲町1-10-1 PORAMビル5F
050-3460-7813
定休日無

に行ってきました♪

場所はアクセス抜群♪
昼間はパルコや伊勢丹など
ショッピングも充実していて
楽しめる埼玉県浦和市♪

ＪＲ浦和駅西口徒歩6分
ＪＲ京浜東北線北浦和駅西口徒歩20分
という好立地♪

私はよくお友達と子なしで
遊ぶときは昼間は昼間はお買い物
ちょっと間にお茶を挟んで
夜は美味しいご飯とお酒を堪能…
なんてコースを辿ることが多いので
そんな時に抜群な周辺環境♪

とってもオシャレな外観の
ビルで女子会はもちろん…
大人の合コンにも…

そして店内は完全個室になっているので
デートや子連れでも安心して

足を運べる店内♪

実際この日は土曜日ということも
あり、店内は家族でちょっと美味しいものを
堪能したい…
って家族づれの方も多かったようです♡

まずはビールで乾杯しましたが…

宿毛市と連携協定を結んだ
アンテナ居酒屋というだけあって…
ビール以外にも高知の地酒も豊富で…
高知の料理とも相性バッチリで…

四万十川の純吟
司牡丹船中八策
などを頂きました♡

料理もお酒も名品を楽しめる…
しっかり美味しいものを食べたいと
思ったらオススメのお店…♪

このお店の看板メニューはなんといっても
藁焼き！！

土佐名物の高温の藁で一気に焼き上げる
藁焼きが絶品です♪

味がいいのもさることながら…

通路に面したところに焼き場があり
クリアな窓で通路から見えるように
なっているので…

焼きあがる様子を間近で堪能
することが出来るんです！！

私はもちろん看板めメニューの
土佐藁焼き…

塩たたきとタレたたきがあり
どちらにするか迷ってオススメを
聞いたら塩がお勧めとの事で
塩たたきに…

藁焼き鰹塩たたき

一切れがすごく大きくてびっくり！！
そしてすごく新鮮で藁焼きの風味と
マッチしていてとっても美味しい！！

まずはそのまま…

そして大葉、ネギ、ミョウガ、
にんにくスライスなどのたっぷりの
薬味とともに土佐流に堪能したり…

一皿で何度も美味しい！！

土佐赤牛の藁焼きも
すごくお肉が柔らかく味がしっかりしていて
絶品♡