ミルクゼリーを作りました。
これもまたまた、こちらのレシピです♪
すっごく簡単で、すっごく美味しいデザートで、
何度も作っています^ ^
これは、いっぱいあったベリーをトッピング。
疲れた時には、甘~いメープルシロップをかけて。
牛乳とコンデンスミルクと生クリームが入っているので
結構な高カロリーかも。。。。
ほどほどに、ですね。
カナダに来て、せっかく庭があるし、時間もあるので、
ガーデニングをちょこっとやっています。
近所の人たちは、みんなお庭をきれいにしてるから、
感化されたってのも、あります。
染まりやすいんです、私。
うちのひまわり達
6月半ばに種を植えて、8月初めに1つ目が咲きました。
それから2週間、今は5つのヒマワリが咲いています。
たまに水に混ぜて、花に良い肥料をあげているけど、
たいしたケアもしていないのに、
ちゃんと育ってくれて嬉しい^ ^♪
でも頭が重いのか、茎か根が弱いのか?
咲いたらどんどん前傾姿勢になってしまってます。。。
その隣は、マリーゴールドです。
これは、主人の上司の方から苗を頂いたもの。
ヒマワリの横のは、まだ咲いていませんが、
玄関前の花壇に植えた4つの苗は、全部咲きました!
種類が少しずつ違ったみたいで、
咲く度に感動!
一番初めに咲いた子。
これも茎がまっすぐ伸びず、横に倒れ気味になっちゃってます。。。
どうしたらいいのかしら??
ちなみにマリーゴールド横のピンクの花は、(多分)マツバボタンです。
うちの花壇は小さくて、初心者の私が世話するのにはちょうどいいかも。
この他に、バラと紫陽花とガーベラを植えました。
来年が楽しみです♪
最後は、レイクルイーズで1泊しました。
ホテルは、レイクルイーズの正面の、
高いけど、やっぱりレイクビュー側の部屋を取りました。
すっごくステキでしたー。
部屋からの眺め!
朝と
昼。
ここでは、カヌー(2人乗りの手こぎボート)に乗ったり、
ハイキングをしたりして、のんびり過ごしました。
カヌーから見た、ホテル。
次の日、また早起きをしました。
日の出前
日の出
昼間
湖のすぐ横に道が続き、気持ちが良かったです。
この道のゴールはティーハウスというカフェがあり
きっと景色もキレイ(なハズ)でしたが、
往復4時間はきつかったため、途中までにしました。
9時前だったので、人も少なくてよかったですよ。
ワイルドライフにも会えました。
タンポポを食べるシマリス
逃げるGround Squirrel
微動だにしないピカ
この後、最終目的地のモレイン湖へ
昼前に到着しましたが、かなり混んでて
車を停めるのに一苦労でした。
でも最後にステキな景色を見れて、よかった。
のんびりだったけど、やりたいことがほとんど出来た、
大満足な旅でした。
残念なのは、ビーバー とマウンテンゴート に会えなかったことかなー。