バスクチーズケーキ

念願か叶ってスペインのチーズケーキ『ガスタ』のバスクチーズケーキを頂く事が出来ました

美味しい〜

チーズクリームが口のなかでとろけるように滑らか

コクがあって絶品

ハイカロリーでしょうね〜

夫はガトーバスク のア ラ クレーム

つまんで頂くものだそう

お店ではテイクアウトのみなので

近くの系列店『メゾン ダーニ 』に持ち込みお茶しました

『ガスタ』はバスク語で【チーズ】という意味から名付けたそう

スペイン バスクのサンセバスチャンで長年愛されるチーズケーキを美味しく頂きました

ゆずチョコレート

ティータイムに『ショコラティエ エリカ』のチョコレート

ゆずの皮が入ったゆずチョコレートは

小袋に入った小さなビターチョコレートなので

美味しくてつい何度も手が伸びてしまいます

他に

紅茶アールグレイ風味

店名のエリカ

などのガナッシュも選びました

白金台にあるお店は遅い時間でも人気

お茶も出来るようです

都内の森

紅葉狩りに白金台にある国立科学博物館附属自然教育園に出かけました

植物が自然に育つ経緯を観察する場でもあるため

手付かずの森そのもの

自然の池には水鳥たちが水浴び

もみじも綺麗に紅葉していました

美しい自然に浸っていると

飛行機が真上を通過

路線変更で都内の真上を飛ぶようになり

ほぼ3分おきに轟音とともに真上を飛んできます

これでは鳥の声が台無し

森の生き物たちも心が休まりませんね

都内でこんな素晴らしい自然の森があるのなら

軽井沢まで行かずとも

森林浴が出来るわ〜