和風クッキー

ティータイムに 頂いた『五感』のこぶしゃり

昆布の老舗“神宗”の天然真昆布を使用した

塩昆布の旨みたっぷりの和風クッキー

他にも

コシヒカリ100％の米粉のクッキーや

抹茶にあられのお米のクッキー

などなど

美味しい

大阪でしか味わえないお菓子に感謝

フォカッチャピザ

朝食にフォカッチャピザ

フォカッチャにマスタードを塗ってから

塩もみキャベツ

茹でベーコン

チーズ

をのせて焼きました

美味しい

焼きたてフォカッチャ

朝食にフォカッチャを焼きました

前回の失敗を反省して

こねた生地を一晩寝かせてから

レシピよりも低温短時間で調整

ふっくらもっちり

フォカッチャらしく出来ました

焼きたてアツアツ

美味しい