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マダム ハ-ディ-のブログ

押し花ブ-ケ&レカンフラワ-の専門店~アトリエマダムハ-ディ-~


ティータイムは

芦屋『ダニエル』のカヌレ

Fさんが梅田のルクアで買ってくれました

食べてみたかったので

感激!!




残っていたのは

普通タイプ チョコレート イチヂク

3種類だったそう






中はもっちり

濃厚で美味しい




この美味しさから推測して

きっとハイカロリー

一日一個にとどめましょう





大きな巨峰を頂きました






フルーツが好きな方で

毎年行かれるぶどう狩り



コロナ禍でも

無事に行けたのでしょうか



フルーツは特に嬉しい限りです

秋の味覚に感謝





秋の味覚

ティータイムに

プラムケーキを焼きました


刻んだプラムと一緒に

アーモンドパウダーとナッツ類も入れて

プラムとナッツのバターケーキ






夏はバターケーキが作り易いので

お得意のシフォンケーキよりも

お手軽なバターケーキばかり作っています




お向かいさんにたくさん頂いたプラムも

これで最後

完熟ギリギリでケーキに出来ました

お礼に少しおすそ分け






スポンジの甘さとプラムの酸味が

マッチしてすごく美味しい




甘さを控えた酸っぱいケーキは

自分で作ってこそ

味わえます




このパターンなら

レモンケーキ

ゆずケーキ

オレンジケーキ…



何でも出来そうです