中華食堂

仙台の物件の話を進めています。

今は千葉にいるのですが、住民票を仙台市のままにしていて、また仙台に戻る形になるので

向こうに行った時に住民票をとって提出する形になるかと思います。

うまく契約が出来ればいいのですが只今　ビルオーナー様による審査中でございます；；

契約的には年内は今入っているテナント様が営業を続けて、来年からの契約にしようと思っています。

やはり地元ではないので、人の募集や、教育、レシピ作成、仕入れ先の選定～品定め、原価計算やら

そのうち確定申告なるものまでやることになるので、準備はかなり慎重にやらないと＾＾；

看板交換に設備の追加　消耗品の補充やＴＶか有線の設置などなど

決定してからも山のように向こうでやることがあります。

そのまえに決定＝退職希望も出さないといけないので、段取りを上手くやらないと往復になりそうですね～

とりあえず色々な方面の方に声をかけて、従業員はなるべく知人で、将来を考えて一緒に頑張ってくれる人を

探しております。　不況ですから今の仕事をやりたくてやっている人ばかりではないので、検討中の方が

多数います。　ただ　上手くいく保証がないので、決断には至らない状況ですかね～…

夢は本店を守りつつ、頑張ってくれた人に暖簾分けして、屋号を増やすことですかね＾＾

え？夢はパチスロしてマッサージ行って外食して寝るだけだろって？　いやいやいやいや・・・そです（

道楽の夢は夢ですから　順調に食べていけて周りも家庭を持って暮らしていけるように

みんなで頑張れたらと思ってます＾＾

仙台市民の方々、ご覧になられていたら　正露丸を用意して待っててくださいね～（ぇ

仙台へ物件探しに

土曜日の朝食を出した後、京成線で上野へ出て、新幹線に乗り

仙台へ…　物件を５箇所ほど見せてもらいました。

１４時ぐらいに着いて戻ってきたのが２３時ぐらい…日帰りしちゃいました^^;

家賃は少々高かったのですが、人通りの量と店舗の内装の綺麗さ、

外観、設備など　気に入った物件があったので、そこに決めようかと思いま

す。

地下鉄ですが、駅まで１分、ライオンズマンション×２などの大型マンション

などの居住区でもあり、味の素など、大手企業ビルなどもあって、

ランチだけでも相当な定収入が期待できる立地、

夜もつまみながら一杯というサラリーマンや、

休日のファミリー層も狙えるとのこと。

住居もマンションの一階の物件なので、上を借りれると便利かなと＾＾

問題は始める時期。

従業員も募集して教えないといけないし、メニューやレシピなどもお店の大

きさに合わせて作らないといけないですよね

黒胡麻坦々麺　四川風マーボー豆腐　を軸に、焼肉　生姜焼き

マグロユッケ丼　唐揚げ　などなどやろうかな～なんて思っています。

年末の掻き入れ時（忘年会）に間に合わないかもしれませんが、

条件のいい立地は滅多にないので、なんとか取得できるようにしようと

思います＾＾

もろ出し・・・；；

えー　・・・　若干シモネタですが真面目な出来事ｗ

数ヶ月前に股間と足の間にできものが出来て、その時は腫れが引いたので放置していたのですが、

今回５００円玉ぐらいに腫れ上がってしまい、昨日目の前にある病院に行ってきました。

ズボンを下げてパンツの横から患部を出して先生に見せたら

「あ～化膿してるね～　切っちゃおう　膿み出した方がいいね～」　と言って、切る事に。

腫れ上がっている患部に麻酔の注射・・・　痛い部分に針を刺し、わざと中が膨らむように・・・

俺「いたたたた・・・先生痛いです　痛いです！　痛いです！！！」

先生「　　　　　　」

デリケートな部分・・・しかも腫れ上がってる所に注射；；　痛いです

そして切開・・・　

先生「ほら　すごい出たよ～　これで痛みがひくからね～」

(ーー)．。ｏＯ(痛みでなんも言えねーＹＯ)

ピンセットのような物で切り口から膿みを出しているのか　チクチク痛みが・・・

そして看護婦さんがガーゼやテープで処置。

無事に帰るとガーゼがひんやり　見てみると真っ赤になってもう吸わないぐらい。

このままでいいのか分からずＴＥＬ

来れるようならガーゼ交換してくれると言うので即病院へ

血はもう止まっていたので交換で済みましたが、　今度はパンツをおろされ

はいちょっとごめんね　と看護婦さんがちんちんをずらして処置をしたり・・・

痛いし恥ずかしいし；；

今日も患部を見せに行ったら　即全部おろされました；；　　痛みでちっちゃいのﾎﾟﾛﾝと・・・（

また明日行かなきゃいけないんですが・・・　( ´△｀)アァ-

早く引っ越したいｗｗｗ