アイラップで肉まんをレンジで温めると、加熱ムラなく均等に温める事ができます。
しかも、肉まんの表面がビチョビチョにならず、ペッタンコにならず、カチカチにもならず。
これぞ求めていた完璧な肉まん！がストレスフリーで仕上がりますよ。
アイラップのおかげで、肉まんとレンジの中の悪さも、これにて一件落着です。
では、アイラップで肉まんを上手に温める方法をお伝えしていきます。
アイラップで肉まんを温める
用意するもの
アイラップ
肉まん
お皿
肉まんの表面を水で濡らします。（さっとくぐらせる程度でOK）
肉まんをアイラップに入れて、アイラップの先を軽くねじって、お皿に乗せます。
レンジに入れて、肉まんの袋に記載されているワット数と、時間の通りにレンチンします。（今回は５００ｗで４５秒でした）
レンジで温めている間は、アイラップの袋が膨らんだり、ペッタンコになって、お皿に張り付いたりせず、チンする前の状態と同じですので、見ていて安心します。
温めが終了した肉まんは、蒸し器で蒸した様に、均一に温まっていてしっとりしているのに、見た目はレンチンする前とあまり変わっていません。
蒸し器で温めた時の様に、蒸気がモワーっと上がりませんし、表面が濡れているわけでもないので、手が濡れず、肉まんの温度も熱すぎずに仕上がっていますので、アイラップから出しやすく、食べやすいです。
冷凍した肉まんは、目安として倍の時間レンチンしてみて下さい。アイラップに入れて冷凍してもいいですね。
こちらのレシピはクックパッドでも公開しています。他にもクックパッドで色々なレシピを公開していますので、ご覧ください。
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アイラップはレンジで使えるという事で、様々な料理に使えます。アイラップで包丁や食器不要でチャーハンや、焼きそばも作れます。
▼アイラップを使ったレシピ本も参考になりますよ。
いかがでしたか？肉まんをさっとぬらしてアイラップに入れて、指定の時間チンするだけで、理想的な丁度良い肉まんに仕上がりますので、是非試してみて下さいね。
この記事がどなたかの参考になれば幸いです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
