伊豆急川奈駅の目の前にあります、ベーカリーUMIさんに行ってきました。
店内はとても小さくかわいらしい内装です。
2年前にオープンして以降、その日に作れるものを無理せず作るという感じで
やっているとの事で、たくさんの種類がというわけではありませんが、興味をそそられるパンやケーキが並んでいます。
この日は、店主おすすめの米粉で作ったクッキーと、まだ名前を決めていないという地層をイメージしたというケーキを購入しました。
特にクッキーは今まで食べたことの無い新食感でとて美味しかったです。
by増田
この日は、店主おすすめの米粉で作ったクッキーと、まだ名前を決めていないという地層をイメージしたというケーキを購入しました。