小田原に在る大正１２年創業の老舗のパン屋さん「柳屋ベーカリー」！
私４７才、大の餡子好きということで社員の鷲塚さんが休日にわざわざかついでか小田原から買ってきてくれました。（どちらにしても気に留めてくれていて嬉しいことです）
どうです店構えが渋すぎやしませんか！
餡子党の私としては不覚にも「柳屋ベーカリー」のことはまったく知らなかったのですが、薄皮のパン生地のなかに甘さ控えめの餡子がギッシリと入っていますが、さらっとそして軽～く２個くらい食べられてしまいます。「餡子はちょっと」という人でも大丈夫だと思いますよ！
邪道かもしれませんがエシレバターを挟んで「あんバター」にして1ついただきましたが、これがまた笑っちゃうくらい美味、黄金コンビの誕生って感じ！！
あんパンだけでも７～８種類のレパートリーが有るようなのですが人気の「つぶし」とか「金時豆」なんか早い時間から売り切れになるそうなので、お出掛けの際はお早めに！
次回は自身で王道の「つぶし」「金時豆」「芋」あんぱんを狙って早い時間に訪問してみようと思っています。
ｂｙ山崎
