maple99さんのブログ -38ページ目

おやつ〜〜

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昨日作ったパンです☆



手の平よりかなり小さいパンにしました~~


今まではすべてベーカリーチャンにおまかせしてたけど、オーブンも新しいことだし…


一次発酵まで、ベーカリーチャンにやってもらい


そこから、コロコロ仕上げました~~




やばーい




楽しぃい~~(笑)



チョコとアップルカスタードの2種類完成☆



母と近所の友達におすそわけして、あとは3人でできたてをほおばりました~~~


初めてにしてはいい感じだけど、
もっとふわふわになるようにまたリベンジ!!

豚天な晩御飯

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こんばんは☆

今日の晩御飯はタイトルの通り
《豚天》です(^O^)


柔らかな肉とサクッな衣で、ビールが進みそう~!
来年は飲める(笑)

あとは、サツマイモの味噌汁と、水菜としめじのわさび和えでした~~


今日は本屋をはしごして、チャッピイ姉様のおすすめの本探したけど…

品切れ…(~_~;)


ちっくしょー!!

また探しにいきますとも!!!



今日もごちそうさまでした(^O^)

さっぱりニラ味噌麺レシピ〜〜

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分量は適当でもうしわけありません(笑)


ニラさえあれば混ぜるだけのソースです☆


材料
●ニラ1/2束
●味噌大1
●砂糖小1/4
●醤油小1/4
●トウバンジャンお好み
●胡麻油一回し
●サラダ油少々

作り方
●をすべてよく混ぜる

茹でて冷水にさらし水気をきった中華麺のうえにたっぷりソースをかけたら、
お好みで胡麻、胡麻油、
ラー油をかけて完成☆

サラダ油をなしにすれば、ご飯にかけても(^O^)
冷奴にもうまいです♪