今日の晩御飯
やっと晩御飯まできました(笑)
溜め込むと大変だわ……
今夜は
●ご飯
●大根、なす、わかめの具だくさんみそ汁
●里芋と揚げなすのてりやき
●ヘルシーピーマン肉詰めチーズ焼き
(オーブン使用☆)
●サツマイモの塩バター
●昨日のキュウリ漬け
でした♪
里芋の照り焼きめちゃうま!!
チビメニューなんだけど、簡単うまいです♪
*皮を剥いて、皿にのせラップをしたら6分チンし、食べやすく切って片栗粉をまぶす。
*ナスは乱ぎりにして素揚げ
*フライパンで里芋、ナスを炒めたら、醤油、砂糖、味醂大1を混ぜ合わせたものをかけてからませたら完成☆
トロトロ里芋が嫌いな旦那も、ぱさぱさ芋が嫌いなチビも食べてました~~
よかったらやってみてね(^0^)/


