牛すね肉4.5kg

美味しくて安いのだけど

ステーキにして食べるのが

飽きて来てしまった💦

ので、作ってみました

手作りコンビーフ✨

レシピはこちら

ローリエ

セロリの葉

クローブ

家になかったので入れてませんが

なかなかの出来‼️

 

 

 

味的には

ブラックペッパーやチーズ🧀

欲しいところ

 

スジもあるけど

流石の圧力鍋でやわやわになっております‼️

(調理時間30分)

 

 

小分けして冷凍庫へ✨

 

 

 

 

ガス代が高いので圧力鍋は本当に助かります‼️