お料理教室とシナモンロール

今年始めから毎月通っていた

和食のお料理教室。

今日が最後の日でした

今日はこちらを作りました

豚肉のみぞれ煮

南瓜のいとこ煮

柚子釜 五色なます

冬野菜の白味噌椀

海鮮炊き込みごはん

毎回、先生がデザートを

作ってくださいます

今日は・・・

柚子羹

ブランデーで香り付け。

良い香り

この豚肉のみぞれ煮は

簡単なのにすごく美味しかった

大根おろしがたっぷり

来週作ろうかな

柚子の器もスプーンでくり抜いて

簡単に作れました

毎回一緒になる生徒さんが

違うことが殆どなので

友達はできなかったけど、

色んな人とお話できて

料理のレパートリーも増えて

楽しかったなぁ

和食を一年習ったので、

次はイタリアンを習いたいな

帰りに金谷ホテルベーカリーの

店舗に寄って、

シナモンロールをゲット

明日の朝食べるんだ～

シナモンロールには絶対

コーヒーだよね

最近コーヒーは1日1杯と

決めたので、いつどこで、

どのコーヒーを飲むかが

結構重要な問題

ついつい入ったお店で飲んだ

コーヒーがイマイチだったら

「おい今日の1杯これで

終わっちゃったじゃないか

どうしてくれるんだ」

とは言えないので、ひたすら

心の中で叫びます

明日はネスプレッソで

ラテを作って

シナモンロール食べよっと

楽しみ～