主人の仕事が忙しい時期が
ようやく終わりました~





春
が来たって感じ


が来たって感じ


いや~、嬉しい







実際に働いている人が
一番大変なのは当然ですが、
帰ってきたらすぐ温かい食事
を
を出してあげたいと思い、
帰るコール(LINE)を見逃すまいと
テレビを見ているようで、実は
携帯電話と睨めっこ
している。
している。そんな数時間は、なんだか
妙な緊張感があり
。
。食事の用意が2回になるのも
ちょっと大変ですしね

全て手際よくやって
睡眠時間も最大限確保したいしね

主人は結局土日も一度も休まず、
睡眠時間も超少ない中で
体調が心配でしたが、
よく頑張りました





(主人の協力が必要な治療と
ぶつからなくて、何よりでした
)
)実際ゆっくりできるのは
今度の週末からですが、
満足いくまで寝て、ダラダラして、
好きな事してお過ごしください

・・・・・・・
そんなこんなで、毎年この多忙な
時期が終わると同時に
窓の外にも春
がやってくる
がやってくる
さらにもう少しすると
ゴールデンウィークも近い



春ってやっぱりいいですよね

どこか春らしさを感じるところに
お出かけしたいなー

おうちごはんでは、
菜の花やそら豆、たけのこ、
新キャベツや新玉ねぎなど
春野菜を沢山使ってみたいです

そろそろバジルの種も撒かないと

写真は、お料理教室で作った
春らしいスープ
。
。日本のそら豆
イタリアの乾燥そら豆
イタリアの冷凍そら豆
3種類のそら豆を使っています。
他にもパンを焼いたり
春らしいお魚料理も





それから、先日お店で食べた
春野菜の天ぷら
。
。山うど、ふきのとう、
あともう一つは名前を忘れました

苦味が春の味そのもの

色んな春を楽しみたいです

(今のところ食べ物だけですが
)
)


