とり天作る

調べたら大分県の郷土料理である、鶏の天ぷらこと、とり天。

唐揚げとはまた違った美味しさがあって、たま〜〜に食べたくなる。😊👍

日本へ一時帰国した時、必ず何回か行ってた海鮮系の居酒屋さん。

夫の両親が来た時はとにかく歩けない人たちだったから、タクシー飛ばしても何回か行ったなぁ。

そこで初めて食べたとり天が本当に美味しくて。🤣

コロナ禍でお店は残念ながら潰れてしまって。

でも遠く離れたここカナダで、とり天作ってます。めちゃウマー。😋

幸せな夕飯でした。😆😆😆