食べ物の話☆

ここ最近作ったもので、ヒットだったものがいくつかあるので、

レシピ紹介させて頂きますね（‐＾▽＾‐）

でも悲しいことに写真は撮っていないので、文字のみですが

いつも仲良くさせて頂いてるピキーニャさん のレシピが、

とっても魅力的だったので、早速作らせて頂きました。

まずは、

簡単キーマカレー

キーマカレーは元々私も好きでよく作ってましたが、

今までは、人参や玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにしてひき肉と炒めて、

カレールウとお水を入れて煮詰めて・・という作り方。

ピキーニャさんレシピでは、みじん切りではなく、

人参、玉ねぎをすりおろす→８割くらい炒めたひき肉に投入→牛乳投入→カレールウ投入という方法なんです！

あとは水分がとぶまで、煮つめて出来上がり。

盛りつけは目玉焼きとレタス、プチトマトなんぞを添えて。

野菜をすりおろすことで炒める時間がかなり短縮になるのと、

牛乳を入れることによって、まろやかな美味しさになりました！

辛さもマイルドな感じになるので、お好みでカレー粉を足しても

いいらしいです。うちの旦那は辛いもの好きなので、

少量のカレー粉と、ガラムマサラを入れてみました。

しかも野菜をすりおろすことで、うまみが凝縮されるのかな？

旦那にも大好評！めっちゃ美味しくできました

こういうちょっとした時短アイディアはとっても助かります。

しかも美味しいし

続いて、

長芋のステーキ

ちょうど旦那が出張に行ったおみやげに、

道の駅で美味しい長芋を（大量のゴボウも）

買ってきてくれたので作ってみました。

長芋の料理といえば、今まではほとんどと言っていいくらい、

私はとろろにして食べるか、たまーにお好み焼きにいれるかで食べてたので、

ステーキは初めてでした

これも、とっても簡単！

適当な大きさに、薄くカットした長芋に青のりをまぶして、

フライパンで（ごま油で）こんがり焼いて、

（ピキーニャさんおススメの）ラー油＆醤油をかけて頂きましたが、

これ、めっちゃおいしい～о(ж＞▽＜)ｙ ☆

しかも！

とろろ（ネバネバ系）は苦手な旦那もこれは美味しいと食べてたんです

この食べ方ハマりそう～です(≧▽≦)

青のりの代わりに別のものでもいけそうだな。バジルとかどうだろう？

あ～写真がなくてホント申し訳ない(＞＜;)

詳しいレシピと、ピキーニャさんのとっても美味しそうな料理写真は、

良かったらこちらをご覧ください。

時短キーマカレー→☆

長芋のステーキ→☆

そして、ラストは自分で作ったものじゃないんですが、

先日、ひっさびさにマックを食べました。

お仕事の日のランチはたいていお弁当持参なのですが、

この日は持ってきてなかったので、ランチはマックに決定！

ちょうど仕事の用で外出したついでに、お持ち帰り

こちらを食べました

期間限定のビバリーヒルズバーガー

→http://www.mcdonalds.co.jp/quality/basic_information/menu_info.php?mid=9089

発売した直後よりとっても気になっていたんです。

なぜなら、私の愛してやまないアボカドソースが入っているから！（笑）

あとシーザーサラダソースやオニオンも入っていて

とーってもボリュームたっぷり！！

私個人の感想としてはこれ、私はすごく好き！

ボリュームたっぷりだけど、パン生地も美味しいし、

ソースやチーズのバランスも見事に合ってる！

ただアボカドソースの味は、ちょっとわかりにくいかな～と思いました。

ちなみに、私はセットではなく単品で注文したのですが、

このバーガーのカロリーなんと！

１個、706カロリー！！Σ(ﾟдﾟ;)

ポテトとか、セットで注文しなくて良かったな。

モモ、どうしたの(^_^;)

モモも何か、食べたいんだね。

いいよ、お食べ

真剣に食べてますo(〃＾▽＾〃)o

ちなみに上の画像、

モモがケージの柵に手をかけて食べてるんですよ

わかるかなぁ？？(o^-')b

Happy White Day☆2012

数日過ぎちゃいましたが、

ホワイトデーでしたね（‐＾▽＾‐）

いつもバレンタインにあれこれ作ること、選ぶことで満足しちゃうので、

「あっ今日ホワイトデーなんだった！」ていう程度で・・

わりとホワイトデーは私、忘れがちなんですが

でも色々いただくと、やっぱり嬉しいですね(^^♪

まずは父（というか母チョイス）のお返し。

モロゾフのプリン

一番右のピンクのはさくらんぼ味のプリンですが、

これが激ウマ(≧▽≦)

普通のカスタードプリンも、右から２番目の白いプリン（旦那が食べてました）

も本当にすごく美味しかったんですが、

さくらんぼプリンは、なんていうか・・

あまり味わったことのない新鮮な味で、私のツボでした

そして職場の上司や同僚ちゃんからのお返し色々

帰り際にたくさん頂いて、これも嬉しかったですo(^-^)o

そして最後に旦那からのプレゼント

うちの旦那は、いつもそんなに素敵なモノをお返ししてくれる人ではないので

全然期待はしてなかったんですが（←失礼）

まぁ、気持ちだけスイーツか何かを貰えれば、

私も全然満足だったんですが、今年はスイーツではなく、

サプライズの、

時計でした(^O^)/

シンプルなデザインでとっても気に入りました

そして何より、こういうサプライズは送ってくれた人の気持ちが、

やっぱり嬉しいですねヾ(＠^▽^＠)ﾉ

いつも、ありがとう～

そして、ホワイトデーなので（？）

モモもおめかしo(^▽^)o

ゴムで留めるタイプのヘアアクセを、

（前の記事☆ での水葉ちゃんからの頂きもの）

ゆるゆるにつけてみました(*^o^*)

なんだか、色的にもデザイン的にも、

どっからどう見ても・・・これを付けると、

モモ、女の子みたい( ´艸｀)

そういえば、病院のお薬を飲み始めてから、

モモの食欲がハンパないです

いつもは約１週間で1袋、完食していた主食のチモシー、

投薬してからは、約5日で完食。

まぁチモシーをたくさん食べるのは本当に良いことなので、

良かったな～と思います(・∀・)

もしかしたら、薬に整腸剤的なものか、

食欲を増進させる成分なんかも入ってるのかな。。

次回病院に行ったら、聞いてみよう

薬がなくなったら行く予定なので、

あと２週間後くらいかな。

モモ☆お薬のその後

モモに、コクシさん（コクシジウム）が見つかって、

はや、１週間が経ちました。

最初はどうなることかと思った、この投薬治療なんですが、

なんと今は・・・

簡単に飲んでくれるようになりました(^O^)/

もちろん、最初の数日間は旦那と２人がかりで、めっちゃ大変で・・

夜はまだしも、朝の時間のない時はさらに大変で・・

そして何より、むりやりお口を開いて飲ませて・・っていうのが、

モモにとってもかわいそうで・・(＞＜;)

そんな時、ひらめきました

病院で看護師さんに、

「うさぎさんの口って意外と大きい（深い）ので、

割と深くまで注射器を奥まで入れてあげても大丈夫ですよ。」

と教わりました。

逆に浅すぎるとペッと吐き出してしまう子もいると、

奥まで入れた方がうさぎさんにとっても、１度で済むので、

イヤな思いを何度もせずに済むと。

なるほど

でもでも、やっぱり奥まで注射器を入れるのは抵抗があって、

最初の頃は、割と浅いところまでしか入れてなかったんです。

それでも、お口に薬を入れてからは、モモも嫌々な感じではなく、

むしろ積極的に、チュパチュパと舐める（飲む）モモ。

嫌がって、ペッと吐き出すようなことも一度もなく、

注射器をお口に入れるまでが大変だっただけ。

ん？？てことは、もしやこの薬けっこうオイシイのかな？？

と思った私たち。

動物のこういう薬って、飲みやすいようにちょっと（甘く）美味しくしてると、

前に、何かで聞いたことがあったので（もちろん全部ではない思うんですが。）

旦那と相談して、試しにやってみました

このお薬、一応液状なんですが、ちょっとドロッとした液状なので、

私の手の平に入れて、モモに舐めさせてみました。

最初は躊躇していたモモ。

でも、一度ペロリした後、その後は自らの意思？で、

キレイにペロペロしてくれました

ペロペロ作戦、大成功！！ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

やっぱり美味しいのかな？？(*^o^*)

その後も、ずっとこの方法で飲んでくれてますよ

薬だけでも舐めますが、

おやつを数粒入れるとなお良し、ですね

ってこの方法で与えてて、ホントにいいのかな？（;´▽｀A``

でも、衛生上は一応気をつけてます。

モモにお薬を与える前には、必ずキレイに手を洗ってからを厳守。

って当たり前か・・( ´艸｀)

無理やりお口開いて毎日２回もイヤな思いさせるよりはいいのかな～と、

思ってます(・∀・)

その様子を動画に撮ってみました

駆除できるまで、がんばろうねモモ

話はかわりますが、今ホットワインを飲んで、

わたし、ほろ酔い気味ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆

いつもブログで仲良くさせて頂いてるピキーニャさん が、

紹介されてたホットワインレシピを参考に、

レンジで作る簡単レシピの方で作ってみました

→http://www.sbfoods.co.jp/info/2011/hot-wine/

友人たちはご存知のとおり、私・・ワイン大好きなんです(///∇//)

またまた、突然のカミングアウト！（笑）

でも冬は寒くて、冷たいアルコール自体あまり飲んでなかったので、

家では、本当に久々に飲んだな(≧▽≦)

赤ワインに、砂糖とシナモンパウダーを入れて、数分温めただけのお手軽レシピ。

旦那はワイン飲めないので、私１人分ならこれで十分満足

しかも、シナモンが効いててうま～い！かなり体も温まりました。

ワイン最高～！！:*:・(￣∀￣)・:*:

って今、私顔真っ赤です・・・＾＾

ではでは、皆様素敵な週末を～