ともみです♡
今日も来ていただき、ありがとうございます!
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ホットクックで一度は作ってみたかった
チャーシュー♡
ついに作ってみましたよぉー!!
レシピはこちらを参考にしました![]()
(紹興酒は酒に変えて、五香粉とやらは未知すぎるので入れていませんw)
作業工程はめちゃくちゃ簡単![]()
①豚のかたまり肉を、フライパンで焼き、表面に焼き目をつける
(この時点でよだれぇ〜🤤)
②ジップロックにお肉と調味料を入れてもみこむ
③内鍋に水を入れ、肉を入れ、スタートボタンを押す
(手動調理→低温調理65℃で5時間)
で、完成〜♡
やや時間はかかるけれど
放ったらかしで出来上がるなんて最高やないかい🤩
チャーシュー丼にして食べました!
ニンニク多めが食欲をそそる〜![]()
次は鶏チャーシューにも挑戦したい!
私が使用しているホットクックはこちらでーす
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