☆ ビゴの店 ☆

最近ほんと寒くなってきましたね

皆さん装いもコートになってきました

大丸芦屋のサラのお気に入り

ビゴの店の

　サバラン　

↑は、フランスの焼き菓子　で、

ブリオッシュを切断し、シロップを染み込ませて冷やしたものに

ラム酒やキルシュをかけ、生クリームや果物で飾りつけたもの

母はむかーし昔からここのサバランが大好きです

だから、帰りに買って帰るとかなり喜ばれるの

結構、いや、かなーり、お酒がキツイので、お酒が飲めない人は絶対に食べられないハズ

逆に、甘いものが苦手でお酒好きな方でもいただけると思うな

寒い時期、ほんのりお酒でポカポカ気分です