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Ma Petite Table

パリで出会った二人がユニットを結成し発信
パティシエから見た<食卓を通してフランスを楽しむ>を提案する”Ma Petite Table”




”Ma Petite Table"ではみんなで食べたい季節のスイーツ、フードのレシピをご紹介



季節ごとにテーマを決めた少し凝ったスイーツ、フードから
一品増やすだけで華やかな食卓になる簡単レシピまで・・・

シンプルにパリらしい生活が明日からできるアイデアをお届けします

そして今、実はパリに滞在中

今回は短期でアパルトマンを借りマルシェで買った食材で料理を楽しんでいます

マルシェで買う野菜はどれも新鮮でいきいきとした表情

どんな料理を作ろうかと想像力膨らみます



今朝はブーランジェリーで買ってきたパンドカンパーニュを使って朝食を



日本でも週末に作りたくなるゆったり朝食のレシピとは⇩


・カリッと焼いたパンドカンパーニュ

ブルーベリーラズベリーとフルーツ半量のお砂糖で煮込み水分を飛ばした即席ジャム

フレッシュのシェーブルチーズを乗せて



・トマト、マッシュルーム、バジルとくるみのサラダ

全て一口サイズに切ったサラダ

レモン汁、オリーブオイル、ゲランドの塩のドレッシングをさっとかけてさっぱりと



彩鮮やかな朝食のお供は”CAFE BIO CHAMP DE MARS”のコーヒーを