昨日、無事に楽しいパーティを開催できました

備忘録としてまとめますので、ご興味ある方お付き合いください

前編は食べ物編。
今年はコストコ飯でした

シーザーサラダ
お寿司
→2パック購入しましたが、1つで足りました

BLTハイローラー
→冷凍品を前日冷蔵庫に移しました。
その後オーブンで30分ほど温めましたが、中はまだ凍っていて

一緒に冷凍していた肉汁をかけながら、フライパンで焼きました

肉汁をかけたので、パサつきもなく美味しかったです

手前の唐揚げ。
ロティサリーチキンの保険として準備しましたが大人気

1キロ作りましたが、一番早くなくなりました

ひたすら揚げてたせいで、唐揚げ写真が撮れなかった私

この他に、カボチャとほうれん草のグラタンも作りました

皮ごと食べられるので子どもに人気

コストコのクリスマスケーキ🍰
それぞれの層できちんと味が違っており、もっと大味の甘いだけのケーキを想像していたのに、いい意味で裏切られました

12個に切り分けて丁度良い大きさでした

(しょうちゃんの分は翌日私が食べました
)

他に、ビーフガーリックライスも購入しましたが、食べきれず。
シェアして、持ち帰ってもらいました

来年もコストコにしようかな
