昨日は千葉県のおおたかの森に行って来た。
つくばexが開通して一気に栄えたって感じだね。
あと、若い夫婦と子供連れが多いのも印象的。
ランチはスープストックで。
おいらはサムゲタンとラタトゥイユのカレーで
女房はグリーンカレーと豆腐とエノキのスープ。
スパイシーな風味とラタトゥイユの酸味が食欲をそそったよ
娘のお土産にレタンプリュスでケーキを購入。
女房はピスタチオのルミエールを。
どれも素材にこだわった高級感あふれるお洒落なスィーツで
娘も女房もエラく感動してたけど
おいら的には…
こっちの方がテンション上がる～
夢温泉さんからまたまた素晴らしいお魚を頂きました
いつもどうも有難うございます
おお～～～！
久々シマガツオ
何とも愛らしいお顔してるじゃな～い
身が赤っぽいのが特徴で
鱗取るのが大変なんよ。
ここまで取るのにかなり苦労したわ
だから鱗は引かず皮を引いちゃう方が良かったんだ！
って鱗取ってる途中に思い出したわ
イバラヒゲとシマガツオの唐揚げ
シマガツオのフライ
※大山 特別純米 発泡の十水（山形県）
唐揚げもフライも姿から想像できないほど品が良く美味しかった
夢温泉さん、どうもご馳走様でした