今季初のトラフグ
大宮市場で買ってきたよ~
もちろん捌かれて毒は除去済。
アラと皮は別に入ってる。
って事で頂きます!!
てっさ
※天狗舞 純米ひやおろし(石川県)
テッピ
唐揚げ
唐揚げ選手権優勝
カルパッチョ
※黒牛 純米(和歌山県)
もちろん冷酒はちょこっとで
ガンガンヒレ酒浴びます!
燗任せのヒレ酒モードは重宝するわ~
マーロウのプリンカップもまさかヒレ酒入れられるとは
夢にも思わんかったろうな
炙り
寝かせた身を炙って厚めに切った。
てっちり
雑炊
これをお店で食べるとそれなりにだよね~
家フグの一番の魅力は!!
ヒレ酒呑み放題
いくらフグが安くても酒代が心配で←酒飲みアルアル
ただ卓上に置ける燗任せはキケン極まりないな…
酒も記憶もどっちも無くなるわ←酒飲みアルアル