中間市のパスタのお店
生パスタ 秀虎
江戸そば平家の隣にあります
（平家のご主人とはご兄弟とのことです）
なので今回はアラカルトで
武家屋敷を改装した趣きのある素敵な店内です
この「和」の空間で頂くパスタもなかなか乙なもの
もちもちした麺に、明太子クリームソースが良く絡んでとても美味しかったです
お店の方の対応も爽やかで素晴らしかった
ごちそうさまでした
今日はちよっと用事があって太宰府に行ってきました
紅葉は2.3日前が1番綺麗だったそうです
光明禅寺
紅葉は2.3日前が1番綺麗だったそうです
今日は雨でしたので、また葉が落ちますね
太宰府天満宮では大切な願い事をしました
どうか叶いますように…
鶯宿梅（おうしゅくばい）を頂きました
頂いたのはこれで2度目
我が家では卵かけご飯や、お茶漬け、うどんなどに少量ずつ使っています
かなり酸っぱいですが、味のアクセントになります
鶯宿梅は、独自の製法で塩分を抑え、梅干しの皮と種と取り除き、茶昆布で味付けした練り梅です
我が家では卵かけご飯や、お茶漬け、うどんなどに少量ずつ使っています
かなり酸っぱいですが、味のアクセントになります
陶器でできた壺に入っているのも素敵です
またしばらく使えるので嬉しいです
ずいぶん前の事ですが
う〜む…普通
8月下旬、黒崎の商店街の路地裏にある魚虎に行ってきました
すごく人気で予約の電話をしたのは、まだ広島に住んでいた6月
8月下旬にようやく2名分席が取れました
う〜む…普通
お魚はもちろん全て美味しかったのですが
こんなに人気なのがよくわからない（ごめんなさい）
普通に美味しいのですが、どうしても次もこのお店に来たいとは思えなかったんです
ここでしか食べられないという特別な何かも無いし
素材の味を生かすのはとても素晴らしいと思いますが…
注文の仕方が悪かったのかな？
あと、〆のおにぎりも塩加減がイマイチでしたし
海苔ももう少しクオリティの高い物で出して欲しかった
お刺身のワサビもちょっとね…
商店街、その路地裏にひっそり佇む隠れ家的な雰囲気が人気の秘訣なのかもしれません
大将の対応はものすごく良かったです
明るく謙虚で気分の良い方でした
あまりに予約が取れなくて、ハードルを上げ過ぎちゃったかな
ごちそうさまでした