かぶのポタージュ

今週は  かぶのポタージュスープ を作りました

材料はかぶをメインに里芋、菊芋、玉ねぎ、茅の舎の野菜だし、こんぶジェンヌ、バター、豆乳を使いました

里芋メインのスープよりさっぱり仕上がりました

かぶの優しい甘さが美味しいスープです