マッシュルームのポタージュ夫の朝食用に マッシュルームのポタージュ を作りました 冬の朝は温かいスープがあると身体がホカホカしますから、自分も好きで色々なポタージュを作ります マッシュルームをメインに、人参、里芋、玉ねぎ、こんぶジェンヌ、バター、茅の舎の野菜だしと豆乳を使いました スープだけで、朝から栄養が摂れるのもいいですよね 色は汚らしくて残念な感じですが、マッシュルームがふんわり香って美味しかったです