前々からDIY見学に
我が家に遊びに来たいと
言ってくれていた先輩方2人が
来てくださるとの事で
昨夜から 久々に
カレーを仕込んだ。
このところ、カレー作りは趣味と化してる。
半年前までの
高校生の娘との生活は
食事作りも家事の一環。
カレーは ローテーションの
定番メニューだった。
もちろんカレールーを使って。
でも最近は
飲食店でアルバイトする娘は
家でご飯を食べることが激減し、
ひとりごはんで 手の込んだ物を
作る気にはならず
ご飯作りに時間を使う事が少なくなった。
でも、カレールーを使わず
スパイスで一から作るカレーの
美味しさを知ってから
ちょっと趣味みたいになっている。
昨夜も時間と手間をかけてやってみた。
あと、ガラムマサラで下味をつけた
むね肉の揚げ焼きチリソースがけ
ピクルスは 鷹の爪のかわりに
柚子胡椒を。隠し味にバターをいれて
漬け込んでおいた。
写真を撮り忘れたけど
ブルーベリーフローズンヨーグルトを
デザートにつくっておいた。
DIY見学も 楽しんでくださり
ランチも とても喜んでもらえた。
食べてくれる人がいるから
料理は楽しい。
お土産にいただいた 嵜もとの食パン🍞
朝まで待てずにつまみ食い
夏休みの締めくくりに
娘とマンマミーア
もう、最初から楽しいし
泣くよね。
娘にも 素敵な恋愛を
してほしいな。
素敵な恋愛は
自分を成長させるよね。
恋愛に溺れるのはよくないけど
マンマミーアのドナのように
自分の信念は揺らぐ事なく
自分を信じる事、好きになる事で
いい恋愛を導き出す事が出来るはず。
そして 久々の仕事。
いきなり残業となったけど
忙しい事は ありがたいこと。
たくさんお客様が来てくれたから
憂鬱になってる暇なく
エンジンかかりました。
チームの目標もすでに達成
個人目標も今日で達成‼︎
来月に向けての事務仕事も
無事こなせて
さ、帰路につきましょ。






