玉井でたくさん買ってきたマンゴーが熟しすぎたので、ジャムにすることに!

作ったことがなかったので、ネットでレシピ見ながら作りました。

ジャムとか作るの難しそうって思ってたけど、かなり簡単。

鍋にマンゴーとレモン汁、砂糖を入れて煮詰めだけ。
私の家には、レモンがなかったのでマンゴーと
きび砂糖で30分くらい煮詰めて完成!

マンゴーの量の30%の砂糖を使うようにとネットに書いてあったので、目分量で砂糖を入れました。

↑煮詰めて10分経過
↑25分経過
↑完成!

美味しいジャムの出来上がり🥭🥭🥭