こんにちわ〜
デイサービスまんぞく ゆりです
本日はスタッフが遅めの夏休みをとったり、
急遽お客様でお休みになったりと人数が普段より少なかったので、
静かな様子でしたが、敬老会の準備でお化粧して撮影会したりと
バタバタしておりました
口紅したりチークやアクセサリー等、身につけて『若返ったわ〜
』
と笑顔でお話していました
敬老の日は9月20日ですので、その日に向けてちょっとした物ですが、
喜んでいただける物をプレゼント出来たらと思っております
さあ〜て
本日の昼食のご紹介を出来たらと思います
鶏肉のはちみつ照り焼き
大根ステーキ
青菜の胡麻和え
ご飯 汁物
デザート です
鶏肉はもも肉なので、柔らかくコトコト煮ていきました
あらかじめさつま芋だけ蒸して、鶏肉に火が通ったらさつま芋IN〜
味が馴染むよう調味料と合わせて完成
大根ステーキは、焦げ目がつくまでフライパンで焼いていきますよ
はちみつで味付けしているので、ほんのり甘く大根の甘さもあり
簡単かつ美味しいのでおすすめですぅ
皆様、険しい真剣なお顔していますが、美味しいでしょうか〜
『お肉とさつま芋って合うね〜』とご飯が進んでいましたよ
ちなみに本日は、どら焼きでした
やっぱり女性はスイーツが好きよね
↓お一人、ノリノリでどら焼き焼いておりましたとさ（笑）
お客様のキャメラ目線いただきました
ああ〜今週も笑った笑った
お客様から
『ここに来るとまんぞくまんぞく』とおしゃっていただきました
会社の理念あなたの心のよりどころ
となれるよう今後も関わらせていただきますねん
本日もご覧いただきありがとうございました
ゆり