こんにちわ〜
デイサービスまんぞく ゆりです
本日は雨模様ですが、とあるお客様が笑顔で
来所されたのでスタッフも笑顔連鎖
いつも元気をいただいています
さて、本日はお料理ブログを紹介しますね
かしわ飯
絹さやと豚肉の炒め
ポテトサラダ
汁物
デザート です
特定のお客様に沢山お料理していただきました
炒めて、味付けして、盛り付けまで
いつも丁寧にお料理ありがとうございます
本日の【かしわ飯】
九州名物のもので、
九州では鶏肉の事を『かしわ』と呼ばれているそう
白いご飯も美味しいですが、鶏肉やごぼう、人参など入っているご飯は、
タンパク質や食物繊維が豊富で、高齢の方にはとってもおすすめなお食事ですよ
皆様、美味しかったようで、いつもより食が進むのが早かったです
入浴介助後、見に行くと大体の方が、食べ終わっていました（笑）
栄養ある食事を食べると
心も身体も喜びますねん
ごちそう様でした
↓本日で2回目のどら焼きを作っています
3時に食べるのが楽しみだあ
ちょっとかんたん投稿でございました
本日もご覧いただきありがとうございました
ゆり